사과 2개, 건포도 10개, 계핏가루 1/3작은술, 설탕 1/2컵, 버터 3큰술, 크럼블(밀가루 65g, 설탕 35g, 버터 35g, 소금 약간) 1 사과는 껍질을 벗겨 주사위 모양으로 깍둑썰기한다. 2 팬에 버터를 두르고 사과를 볶는다. 사과가 버터와 잘 어우러지면 설탕과 건포도를 넣어 볶다가 계핏가루를 뿌리고 불에서 내린다. 3 볼에 설탕과 버터를 넣고 거품기로 힘껏 저어 섞고 밀가루를 넣어 부슬부슬하게 섞어 크럼블을 만든다. 4 오븐용기에 2의 볶은 사과를 3분의2 정도 채우고 3의 크럼블을 올려 180℃의 오븐에서 20분간 굽는다.
Apple Crumple 2차 세계대전 때 영국에서 밀가루와 버터가 많이 들어가는 애플파이 대신 부족한 배급으로 만들었던 디저트. 앤티크 액자는 마운틴. 빈티지 시계와 유리병은 키스마이하우스. 북유럽 스타일 접시는 엣키친. 볼은 에밀앙리. 커트러리는 스타일리스트 소장품. 테이블은 바바리아.
요리 베스트
291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 
