 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
어묵 마늘채볶음 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1PcxA%3D&page=482
|
||
● 재료 어묵 300g, 마늘 7쪽, 굵은 파 ½대, 미나리 10줄기, 토마토케첩·식용유·물엿 1큰술씩, 살사 소스 3큰술, 칠리 소스 2큰술, 소금 ⅓작은술, 후춧가루 ¼작은술, 실고추 약간 ● 만들기 1. 어묵은 얄팍한 사각 어묵으로 준비해 4~5cm 길이로 굵직하게 채썬다. 2. 마늘은 굵직하게 채썰고 굵은 파와 미나리도 손질해 곱게 채썬다. 굵은 파는 찬물에 담갔다 건진다. 3. 달군 팬에 식용유를 두르고 마늘채를 살짝 볶다가 어묵을 넣어 고루 섞어가며 볶는다. 4. ③에 토마토케첩과 살사 소스, 칠리 소스를 넣어 고루 섞으면서 맛을 낸 후 물엿과 소금, 후춧가루, 실고추로 간을 맞추고 풍미를 더한다. 접시에 어묵볶음을 담고 굵은 파와 미나리를 곁들여 식욕을 돋운다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 천원의행복 무쳐서그냥먹는~봄동겉저리/초간단봄동... | 조회: 107919 |
| 오늘은 날이 또 왜 이런데요 저녁에 나가야하는데~걱정이네요~ 요즘 비염대문에 비실대고있답니다. 이런날이 비염이있는 사람한테는 아주 안좋거든요~ 어제 병원갔다가 봄동이 ... | ||
| [ 구사일생 | 2011-03-29 ] | ||
 | 감자쑥국 쉽고 맛있게 끓이는 법 | 조회: 100566 |
| 역시 오늘도 비바리는 평범한 자연밥상입니다.봄나물을 이용한 밥상은 아무리 먹어도 질리지가 않고아무리 먹어도 몸에 해롭지가 않기 때문입니다.쑥국..많이들 끓여 드시지요?그러나 ... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-03-28 ] | ||
![요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게](http://cfile239.uf.daum.net/image/146B374A4D8ACFA445AF90) | 요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게 | 조회: 83023 |
| 요오드가 많이 들어있는 미역줄기로 만든 초간단 반찬 미역줄기볶음 입니다. 이메뉴는 신혼시절~ 남편 친구네 집에 놀러갔더니~ 이 미역줄기볶음을 해주는 거예요~ 저는... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2011-03-25 ] | ||
 | 향긋한 봄나물반찬 5가지 | 조회: 85975 |
| 나른하고 입맛도 없다면 산뜻한 봄나물 요리를 준비해보자. 향긋한 향과 아삭아삭 씹는 맛이 입맛을 살리고 기분까지 상쾌하게 만들어준다. 식탁 가득 봄기운을 불어넣어 줄 봄나물 ... | ||
| [ 형님 | 2011-03-25 ] | ||
 | 밥도둑 파김치 | 조회: 71124 |
| 재료: 쪽파2단,멸치액젓2컵,통깨2큰술양념: 고춧가루1컵, 소금 약간,찹쌀풀 약간 ,배즙 약간, 생강즙 1큰술 1, 파는 뿌리를 자르고 가닥가닥 떼어서 씻은 후 채반에 건... | ||
| [ 베일 | 2011-03-25 ] | ||
 | 황사에 좋은 민들레겉절이 돼지고기수육쌈 | 조회: 75727 |
| 쌉싸레한맛이 일품인 민들레를 잔뜩 뜯어왔다.효소를 담아도 좋을 민들레~~그러나 새콤하게 무쳐서 돼지고기수육과 먹으면 정말..정말...맛있엉~~~봄나물은 맛이 죰... | ||
| [ 츠키 | 2011-03-25 ] | ||
  481 482 483 484 485 486 487 488 489 490   |
 |
