|
|
단호박새송이간장조림 |
| 글쓴이: 클로버 | 날짜: 2012-03-21 |
조회: 3816 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhJcRU%3D&page=179
|
■준비재료
단호박·청양고추 1개씩, 새송이버섯 3개, 대파 1대, 양파 ½개, 양념장(간장 4큰술, 다시마물 1컵, 다진 마늘·맛술·물엿 1큰술씩, 청주 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 가다랭이포 2큰술
■만들기
1 단호박은 반을 갈라 씨를 긁은 뒤 대강 껍질을 벗기고 큼직하게 썬다.
2 새송이버섯과 대파는 2cm 길이로 썰고, 양파는 사방 2cm 크기로 썬다. 고추는 반을 갈라 굵게 다진다.
3 준비한 재료를 섞어 양념장을 만든다.
4 전기밥솥에 단호박, 버섯, 대파, 양파, 고추를 넣고 양념장을 끼얹어 버무린 후에 취사로 15분 정도 가열한다.
5 뚜껑을 열고 재료를 버무려 간이 고루 배게 한 뒤 보온에서 5분 정도 뜸을 들인다. 그릇에 담고 가다랭이포를 얹는다.
|
| |  | 부추 다진 고기 스파게티 | 조회: 4122 | | | 부추 다진 고기 스파게티 재료 ∥ 스파게티 160g, 부추 ⅓단, 다진 돼지고기 150g조미료 ∥ 두반장·굴소스 1큰술씩, 간장 2작은술, 청주·다진... | | | [ 시계바늘 | 2013-01-02 ] | | | |  | 연근 명란젓 스파게티 | 조회: 3882 | | | 재료 ∥ 스파게티 160g, 연근 200g, 명란젓 2쪽(200g), 실파 2줄기조미료 ∥ 버터 2큰술, 간장 1큰술, 소금 ½작은술, 식초 약간● 이렇게 준비하... | | | [ 스마일걸 | 2013-01-02 ] | | | |  | 당근 쇠고기 스파게티 | 조회: 3691 | | | 당근 쇠고기 스파게티 재료 ∥ 스파게티 160g, 당근 ½개, 쇠고기(샤브샤브용) 200g발사믹 소스 ∥ 올리브 오일 4큰술, 발사믹 식초 3큰술,레몬즙 ... | | | [ 청아 | 2013-01-02 ] | | | |  | 파프리카 스파게티 | 조회: 3528 | | | 파프리카 스파게티 재료 ∥ 스파게티 160g, 다진 쇠고기 150g, 붉은 피망 1개, 파프리카(주황·노랑) ½개씩, 마늘 2톨쇠고기 양념 ∥ 간장 1큰... | | | [ 은빛상자 | 2013-01-02 ] | | | |  | 닭고기 배추 스파게티 | 조회: 3411 | | | 닭고기 배추 스파게티 재료 ∥ 스파게티 160g, 닭 안심 4쪽, 얼갈이배추 3포기, 양파 ½개조미료 ∥ 올리브 오일 2큰술, 간장 3큰술, 맛내기술 1... | | | [ 파란구름 | 2013-01-02 ] | | | |  | 매콤한 만남 "다진 청양고추 오징어 실채 볶음" | 조회: 3512 | | | 매콤한 만남 다진 청양고추 오징어 실채 볶음 매콤한 청양고추를 넣어 담백한 오징어 실채 볶음! * 열량 122kcal * 조리시간 30분 * 난이도 하 * 가격대 5... | | | [ 쿠니 | 2013-01-02 ] | | | |
|
|
요리 베스트
171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 
