테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 813680  
달콤한 고구마크로켓조회 780474  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 722316  
길거리 토스트 만들기조회 709622  
자취생이 좋아하는 저...조회 624003  
싱글인 여동생을 위해...조회 612468  
선물용 약식케익조회 505751  
웰빙 새싹두부샐러드조회 497599  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 492871  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 491224  

이전글 다음글 목록 

명란국밥

글쓴이: 별은이뽀  |  날짜: 2012-03-06 조회: 7948
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhLdBE%3D&page=535   복사
아침마다 출근하느라 바빠서 식탁에 앉을 시간조차 없는 남편을 위해 후루룩 먹을 수 있는 한 그릇 국밥을 준비해 본다. 달걀이나 쇠고기, 명란 등 영양가 가득한 재료로 만든 영양 국밥 레시피.


명란국밥

 

명란국밥

재료 밥 1공기, 달걀 1개, 물 3컵, 명란 1쌍, 청주 1큰술, 미림 1큰술, 새우 액젓 1작은술, 쪽파 약간

만들기
1_달걀은 깨지 말고 국자에 담은 다음 끓는 물에 살짝 담가 수란을 만든다.

2_분량의 물을 한소끔 끓여 명란을 넣고 청주와 미림, 새우 액젓으로 간을 한다.

3_명란이 익으면 꺼내서 먹기 좋은 크기로 자른다.

4_밥에 명란과 수란을 얹은 다음 2의 국을 듬뿍 붓는다. 마지막에 쪽파를 올려 낸다.

cooking point
명란에 간이 배어 있어 액젓만으로도 충분히 간이 되고 맛도 우러난다. 여기에 수란을 더하면 영양 밸런스도 맞출 수 있고 아침에 속도 든든하게 채울 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
추석명절 친정 어머니를 위해 만든 식혜 (식혜 만드는 방법)추석명절 친정 어머니를 위해 만든 식혜 (식혜...조회: 12034
명절이 다가오면 며느리들은 많이 힘들지요...시댁에 내려가서 많은 양의 음식 준비해야하고....명절만 다가오면 스트레스 받으시는 분들이 많이 계시더라고요....며느리라는 이...
[ 비올레트 | 2010-09-20 ]
비오는 날엔 김치 쭈꾸미 칼국수비오는 날엔 김치 쭈꾸미 칼국수조회: 13119
비가부슬부슬 새벽부터 오네요^ 기온도 많이 내려가고 벌써 따따한 국물이그립습니당^ 요럴때 딱 만들어 드시면 아주 좋은 묵은지 쭈구미칼국수 만들어 보아요^ 오늘의 재료 묵은지 ...
[ 스마일 | 2010-09-13 ]
스파게티 소스로 만든 떡볶이스파게티 소스로 만든 떡볶이조회: 12664
관리 대상인 현진이가 열심히 운동을 하면서도 찾는게 요 떡볶이 랍니당 아이가 늘 잘먹어서 좋고 식성도 좋아서 좋긴한데 운동을 구찮아 하더니요즘은 운동에도 취미가 붙었드라고요 ...
[ 아픈마음 | 2010-09-13 ]
맛살 떡지짐맛살 떡지짐조회: 12785
아 바쁜 목요일인데 아침에 하필 빨래를 삶는다고 해서 좋아하는 그림도 지각하고 바쁠수록 돌아 가라는 말이 생각 나길래 그냥 엎어져 가봅니다 오후에 실렁 나가 볼 참입니당 ...
[ 블랙로즈 | 2010-09-13 ]
감기예방에 효과 도라지반찬 5가지감기예방에 효과 도라지반찬 5가지조회: 13063
도라지로 혹시 전 부쳐 보셨나요?그 맛이 궁금하시면 당장 부쳐보세요..통도라지를 사다가 손수 찢어서 방망이로 콩콩콩 두드려서부드럽게 만든다음 유기농 부침가루와 달걀하나..그리...
[ 크리스탈 | 2010-09-10 ]
가을 웰빙간식 단호박이색전가을 웰빙간식 단호박이색전조회: 12528
영양덩어리 단호박으로 간식을 만들어 봤어요단호박은 대표적인 녹황색 채소로 주로 찌거나 구워서 먹기도 하고,요즘은 떡이나 칼국수에도 곧잘 넣기도 합니다.단호박은 향이 진하고 살...
[ 츠키나 | 2010-09-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기