멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개
글쓴이: 베일 | 날짜: 2011-12-23
조회: 7154
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlJdBs%3D&page=20
* 멸치 양파 국물 국이나 찌개 등에 두루 활용되는 국물. 양파를 진하게 끓이면 단맛이 우러나와 국물 요리에 은은한 맛을 더한다.재료 만들기 된장찌개 재료 만들기
명란 된장뚝배기 조회: 8439 명란 된장뚝배기재료명란 200~300g, 다진 쇠고기 40g, 청고추·홍고추 1개씩, 된장·다진 파 1큰술씩, 고추장 1/2큰술, 다진 마늘·깨소금 1작은술씩, 식용유 ... [ 아픈마음 | 2014-04-21 ] 전복 숙주 간장뚝배기 조회: 8020 전복 숙주 간장뚝배기재료전복 4개, 쇠고기(등심) 100g, 숙주 150g, 애호박 1/4개, 홍고추 1개, 대파 1/2대, 청주 2큰술, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 참기... [ 아이 | 2014-04-21 ] 크래미 오이롤 조회: 7906 크래미 오이롤재료크래미 300g, 오이 1개, 식초·설탕 2큰술씩, 소금 1작은술만들기1 크래미는 굵고 길게 찢는다. 2 오이는 깨끗이 씻은 다음 필러를 이용해 길고 납작하... [ 베일 | 2014-04-21 ] 단호박 견과류 팝콘 조회: 7938 단호박 견과류 팝콘재료단호박 1/3개, 호두 12개, 땅콩·아몬드 1/2컵씩, 올리브유·흑설탕 1큰술씩만들기1 단호박은 깨끗이 씻어 반 가른 다음 씨를 긁어내고 1×1c... [ 된장소녀 | 2014-04-21 ] 양상추 구운 두부쌈 조회: 7955 양상추 구운 두부쌈 재료양상추 5장, 두부 1모, 들기름·간장 2큰술씩, 발사믹식초 1작은술만들기1 양상추는 깨끗이 씻어 손바닥보다 작은 크기의 동... [ 크리스탈 | 2014-04-21 ] 현미튀밥 요거트 조회: 8082 현미튀밥 요거트재료현미 1컵, 플레인 요거트 2개만들기1 현미는 물에 재빨리 씻어 물기를 없앤다. 2 마른 팬에 ①의 현미를 넣어 2분 정도 센 불에 볶다가 약한 불에 3... [ 윈디 | 2014-04-21 ]
요리 베스트
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
