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요리 베스트
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굴미역국 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlLchA%3D&page=481
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2. 참기름을 두른 냄비에서 불린 미역을 달달 볶다가 국간장 1큰술을 넣어 미역이 부드러워질 정도로 한참 볶는다. 3. 미역이 적당히 부드러워지고 수분이 없을 정도로 달달 볶아졌을 때 물을 넣어 끓어오르도록 끓인다. 4. 국물이 끓어오르면 흐르는 물에 살짝 씻어 준비한 굴과 다진 마늘을 넣고 뽀얀 국물이 우러나오도록 끓이다가 상에 내기 직전에 국간장으로 간한 후 상에 낸다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 스팸찌개 만들기 | 조회: 70616 |
| 그런날 많습니다. 뭐 해먹기엔 귀찮고..그렇다고 사먹자니 돈 아깝고.. 하지만 장보러 가기엔 춥고 귀찮고.. 그럴때 권해드리고 싶은 찌개입니다. 그냥 제목 그대로..간... | ||
| [ 네스다 | 2011-03-31 ] | ||
 | 쭈꾸미냉이된장무침 | 조회: 65383 |
| 봄철에 맛보면 좋을 냉이와 쭈꾸미.. 특히 냉이의 부족한 단백질을 쭈꾸미가 보충해주어서 아주 좋아요. 특히 쭈꾸미는 철분과 타우린, dha가 함유되어 있어서 여러모로 영양... | ||
| [ 헤루에 | 2011-03-31 ] | ||
 | 묵은지 냉채 | 조회: 88778 |
| 묵은지를 이용하여 삼합을 열심스럽게 먹다보니 아래 사진처럼 줄기 부분이 꾸역꾸역 밀려납니다. 일손중 쭉!!찢어 한입 물면 감칠맛 나고 아깝기도 해서 점심을 먹을때면 늘 차려서... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2011-03-30 ] | ||
 | 달래향을 품은 굴밥 | 조회: 78640 |
| 울 낭군이 가장 좋아하는 음식 중 하나가 회... 가장 싫어하는... 그래서 절대로 절대로 안 먹는 음식 중 하나가 굴... 제가 가장 좋아하는 음식 중 하나가 굴... ... | ||
| [ 크리스 | 2011-03-30 ] | ||
 | 우엉 두부부침~~~ 색다른 맛의 조화 ♬ | 조회: 83455 |
| 재료 두부1모 (작은팩), 소금 약간, 생들기름 우엉 1뿌리(60g), 풋고추다진 것. 검은깨 약간씩 우엉 조림장: 물 2~3큰술, 간장 2작은술, 맛술 1/2큰술, 생... | ||
| [ koendi | 2011-03-30 ] | ||
 | 코다리매운찜,주말메뉴로 강추~~ ^^* | 조회: 78406 |
| 코다리는 북어 정도는 아니지만... 잘 말라진 것이 좋아요 내장부분도 깨끗하게 손질이 되어 말라진 것이 좋고... * 잘 마르지 않은 것이면 사다가 베란다 빨래 걸이에... | ||
| [ 사랑 | 2011-03-30 ] | ||
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