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요리 베스트
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혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’ | ||||||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlMeBU%3D&page=471
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| 보기만 해도 만족감이 느껴지는 맛깔스럽고 풍성한 음식. 식사로도 훌륭하고 안주로도 좋은 닭볶음탕을 만들어 보자. 큼지막하게 썬 감자까지 넣어서 양념장과 함께 밥을 슥슥 비벼 먹으면 한 끼 식사로도 그만. 식당에서 절대 1인분은 안 팔아서 먹기 힘들었던 닭볶음탕을 직접 해먹어보자. 준비하기 닭 1마리, 굵은 감자 2개, 양념(국간장 3스푼, 다진 마늘 2스푼, 대파 1줄기, 고춧가루 4스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 조금)
1 닭고기는 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 2 감자는 껍질을 벗기고 1/2 또는 1/4 크기로 자른다.
Cooking tip 감자를 너무 크게 썰면 고기만 익고 감자가 안 익게 되므로 알맞은 크기로 썬다. 정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·허선양 도움주신 곳·하서출판사 02-557-1233 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 시골서 혼자지내실 친정엄마께! 9가지 사랑의반... | 조회: 71499 |
| 퇴원하신 친정엄마위한 9가지 밑반찬 세트 자식이 아무리 많은들 모두가 출가하고 집을 지키려는 자식없어 홀로 살수밖에 없는 우리네 시골 풍경, 아기 울음소리 끊어진지... | ||
| [ 윈디 | 2011-04-18 ] | ||
 | 양배추 듬북~~누가 만들어도 맛있는 길거리토스트 | 조회: 79803 |
| 양배추와 계란만 넣어도 충분히 맛이있는 토스트..... 누가 만들어도 .. 맛있는 토스트~~~ 이름하여~~ 길거리 토스트를 만들어 봤습니다. 점심에~~ 우리큰~~딸과 맛나... | ||
| [ 크리스 | 2011-04-15 ] | ||
 | 어느 볕좋은 봄날의 한끼! _ 바지락냉이국, ... | 조회: 71438 |
| 봄이니만큼 냉이국도 먹어줘도 할 것 같고 해서... 볕좋은 어느 날, 바지락 넣은 냉이국을 끓여봤습니다. 다른 찬은... 식구들 좋아하는 것으로 간단하게(?) 차려봤다지요..... | ||
| [ 케이트 | 2011-04-15 ] | ||
 | 다크서클 방지에 좋은 그린 배추잎 쌈피클과 김치~ | 조회: 115428 |
| 청경채나 봄동, 통배추 겉잎의 하얀줄기와 녹색잎을 분리시켜 김치나 피클을 만들면 나름대로 색다른 맛과 평소 못느끼던 별미를 맛보게된다. 배추줄기로 깍뚜기를 담으면, 물많은 ... | ||
| [ 들바람 | 2011-04-14 ] | ||
 | 고정관념 깬 다이어트 레디쉬 쌀국수, 상큼해~ | 조회: 87165 |
| [ 아침 | 2011-04-14 ] | ||
 | 찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜 | 조회: 124007 |
| 오늘따라 웬지 먹고싶은 찜 입니다.. 오늘은 저를 위해서 만든 주꾸미 해물찜.. 제가 워낙 찜을 좋아하거든요..안 좋아하는것이 없답니다.. 요즘 주꾸미가 제철이죠... | ||
| [ 블루베리 | 2011-04-13 ] | ||
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