|
|
채소김말이 |
| 글쓴이: 아이 | 날짜: 2011-11-12 |
조회: 3976 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlMeBs%3D&page=88
|
for lunch 채소김말이
재료: 생김 2장, 오이·빨강 파프리카·당근 1개씩, 새싹 2줌, 일본된장 ½큰술
디핑소스: 간장 2큰술, 메이플시럽·생레몬즙 ½큰술씩, 양파·홍피망·파프리카 1/6개씩, 고추냉이 약간
1 오이와 파프리카, 당근을 채 썬다.
2 김에 일본된장을 얇게 고루 펴 바른 뒤 채소들을 가지런히 김에 올려 돌돌 만다. 김 끝에 물을 살짝 묻히면 잘 붙는다.
3 완성된 채소김말이는 한입 크기로 자른다.
4 양파와 피망, 파프리카는 곱게 채 썬 뒤 간장, 메이플시럽, 생레몬즙, 고추냉이와 잘 섞어 디핑소스를 만든다.
5 채소김말이는 접시에 담고 디핑소스와 함께 낸다.
|
| |  | 닭볶음탕 | 조회: 2524 | | | 닭볶음탕 ■준비재료 닭 1마리, 맛술 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 감자·양파 1개씩, 당근 ½개, 대파 1대, 양념장(고추장·고춧가루·간장·물엿 3큰... | | | [ 꼬마천사 | 2013-11-14 ] | | | |  | 어묵전골 | 조회: 2506 | | | 어묵전골 ■준비재료 국물(무 ¼개, 황태머리 1개, 다시마(10×10cm) 1장, 물 10컵), 애호박 ½개, 곤약 100g, 팽이버섯 ½팩, 표고버섯 3개... | | | [ 제니 | 2013-11-14 ] | | | |  | 묵밥 | 조회: 2537 | | | 묵밥 ■준비재료 국물(국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 무 ¼개, 양파 1개, 대파 1대, 물 7컵), 도토리묵 ½모, 깻잎 5장, 오이 ... | | | [ 편지 | 2013-11-14 ] | | | |  | 옛날 칼국수 | 조회: 2560 | | | 옛날 칼국수 ■준비재료 바지락 200g, 국물(무 ¼개, 양파 1개, 국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 물 8컵), 반죽(밀가루 200g, 물... | | | [ 라일락 | 2013-11-14 ] | | | |  | 묵은지전 | 조회: 2510 | | | 묵은지전 ■준비재료 밀가루 2컵, 물 1컵, 달걀 1개, 묵은 배추김치 ¼포기, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 참기름·고춧가루 1작은술씩, 송송 썬 ... | | | [ 카제 | 2013-11-14 ] | | | |  | 청양고추감자전 | 조회: 2495 | | | 청양고추감자전 ■준비재료 감자 4개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 밀가루 4큰술, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·참기름 1작은술씩, 깨소금 ... | | | [ 베베 | 2013-11-14 ] | | | |
|
|
요리 베스트
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
