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요리 베스트
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두부김치계란말이 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlNcBE%3D&page=55
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김장전에 묵은김치 먹어치우기에 들어 갔습니다. 그런데 묵은김치 2통을 다 먹어치우긴 힘들것 같네요. 우선 김장하면서 배추 부스러기로 양념에 버무린 묵은김치 부터 없애야 겠다 싶어 요즘 부지런히 반찬이며 간식 만들어 먹고 있답니다. 있는 재료로 후딱~ 이 만들었는데 의외로 맛이 좋았던 두부김치 계란말이 포스트 올려요~~^^*
두부김치 계란말이.
그릇에 담아 줍니다.
도마에 면보를 깔고 올려 칼등으로 으깨어 줍니다.
반죽을 최대한 얇게 한층 깔고 돌돌~ 말아 주세요.
애들아빠 요 계란말이가 만두같다나요. 그러고보니 돼지고기만 넣으면 만두를 만들어도 되겠네요. 고기없이 만들어도 되구요. 적은 양이지만 묵은 김치도 없애고 맛난 계란말이도 먹고... 다음엔 또 뭘해 먹어야 하나요~~ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 쑥차 | 조회: 4014 |
| 쑥차 ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다. | ||
| [ 스리틸걸스 | 2014-02-19 ] | ||
 | 강정 | 조회: 3895 |
| 강정 ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-02-19 ] | ||
 | 식혜 | 조회: 3811 |
| 식혜 ■준비재료엿기름 200g, 물 8컵, 고슬한 밥 1컵, 유기농 설탕 ¼컵, 잣 약간■만들기1 엿기름에 물을 6컵 붓고 한 시간 정도 불린 후 베주... | ||
| [ 쿠니 | 2014-02-19 ] | ||
 | 대추 · 밤단자 | 조회: 3971 |
| 대추 · 밤단자 ■준비재료찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간■만들기1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.2 ... | ||
| [ 하얀세상 | 2014-02-19 ] | ||
 | 수정과 | 조회: 3973 |
| 수정과 ■준비재료생강·계피 100g씩, 물 12컵, 유기농설탕 5큰술, 곶감 4개, 잣 약간■만들기1 생강은 껍질을 벗겨 저며 썰고 계피는 물에 헹군다... | ||
| [ 청아 | 2014-02-19 ] | ||
 | 모시조개와 다진 두릅 초밥 | 조회: 4118 |
| 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절, 그 시기에만 맛볼 수 있는 참맛과 특유의 향이 있다. 추위가 물러난 봄 바다의 향이 그득한 해산물로 식욕을 돋우어보길.... | ||
| [ 헤르시 | 2014-02-19 ] | ||
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