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요리 베스트
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파프리카 스파게티 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpGcxA%3D&page=322
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파프리카 스파게티
재료 ∥ 스파게티 160g, 다진 쇠고기 150g, 붉은 피망 1개, 파프리카(주황·노랑) ½개씩, 마늘 2톨 쇠고기 양념 ∥ 간장 1큰술, 설탕·깨소금·다진 마늘·참기름 1작은술씩 조미료 ∥ 올리브 오일 적당량, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간 ● 이렇게 준비하세요 1_다진 쇠고기에 분량의 양념으로 밑간한다. 2_붉은 피망과 파프리카는 0.5㎝ 두께로 채 썰고, 마늘은 곱게 다진다. ● 이렇게 만드세요 1_팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 양념한 쇠고기를 넣어 함께 볶는다. 2_①의 고기가 익으면 파프리카를 넣고 볶는다. 여기에 스파게티 삶은 물 ½컵을 넣은 뒤 소금과 후춧가루로 간한다. 3_②에 삶은 스파게티를 넣어 섞는다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
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| 버섯덮밥“쓰고 남은 버섯은 냉장고에 보관해도 부추처럼 쉽게 물러져 결국은 버리게 되는 재료예요. 볶음, 탕 등의 요리를 해 먹고도 남은 버섯들을 모아 가쓰오부시 장국을 만... | ||
| [ 베베 | 2012-02-27 ] | ||
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| ◆ 치자찰밥연잎복쌈 막 쪄낸 연잎쌈밥을 펼치면 치자로 물들인 노란색 찹쌀밥이 연잎 향과 어우러져 보기만 해도 황홀하다. 노란색은 오방색 중에서도 가장 귀하게 여겨온 색으로... | ||
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| ◆ 인삼찰밥표고버섯복쌈 인삼을 넣고 찐 찹쌀밥을 양념한 표고버섯을 그릇 삼아 담아내면 은은한 인삼 향과 표고버섯 특유의 향이 입 안 가득 호사를 누리게 한다. 조리시간: ... | ||
| [ 베일 | 2012-02-27 ] | ||
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| ◆ 흑미양배추복쌈 찐 양배추에 반지르르 윤이 나는 흑미찰밥을 넣고 도르르 말아 입에 넣으면 아삭한 양배추와 씹을수록 달콤한 흑미찰밥이 즐거운 식감을 준다. 조리시간: 2h... | ||
| [ 제니 | 2012-02-27 ] | ||
 | 나물장아찌로 만든 복쌈 | 조회: 7469 |
| ◆ 나물장아찌로 만든 복쌈 유난히 다양한 나물이 많이 나오는 정월 대보름에는 대개 여러 가지 묵은 나물로 반찬을 해 먹는데, 말린 나물 외에 오래도록 간장에 삭힌 나물장아... | ||
| [ 장미 | 2012-02-27 ] | ||
 | 밥 참치샌드위치 | 조회: 8621 |
| 밥 참치샌드위치 재료 상추 2장, 참치 통조림(시판용) 1/2캔, 다진 양파·고추장 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 설탕 1/2작은술, 후춧가루·깨소금 약간씩, 밥 1공기... | ||
| [ 시계바늘 | 2012-02-24 ] | ||
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