땅콩소스 치킨사태와 샐러드
글쓴이: 블루베리 | 날짜: 2012-12-10
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땅콩소스 치킨사태와 샐러드 재료 닭고기(안심) 100g, 양상추 1/3통, 래디시 2개, 어린잎 채소 약간, 포도씨유 적당량, 양념(플레인 요구르트 1/2개, 카레가루·파프리카가루 1/2큰술씩, 케이준가루 1작은술), 땅콩소스(피넛버터 1큰술, 마요네즈 1/2큰술, 식초·설탕 2작은술씩, 간장 1작은술) 만들기 1 볼에 닭고기와 분량의 양념을 넣어 버무린 뒤 1시간 정도 실온에서 재운다. 2 양상추는 먹기 좋은 크기로 손으로 뜯고, 래디시는 얇게 슬라이스한다. 3 꼬치에 양념된 닭 안심을 끼운 뒤, 달군 팬에 포도씨유를 두르고 노릇하게 굽는다. 4 분량의 소스 재료를 볼에 넣고 잘 섞어 땅콩소스를 만든다. 5 그릇에 양상추와 어린잎 채소, 래디시를 담고, ③의 치킨사태를 담은 뒤 땅콩소스를 곁들인다.
녹차 과일펀치 조회: 5174 만들기1 연어는 식용유를 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 2 볼에 분량의 타르타르소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 3 그릇에 ①의 구운 연어를 올리고 ②의 타르타르소... [ 헤루에 | 2014-02-21 ] 채소튀김덮밥 조회: 5116 채소튀김덮밥재료밥 2공기, 쑥갓 4줄기, 달걀 2개, 양파 1개, 단호박 1/4개, 식용유 적당량, 반죽(물·밀가루 1컵씩, 달걀 1개), 간장소스(간장 4큰술, 올리고당 ... [ 아카시아 | 2014-02-21 ] 카레양념갈치구이 조회: 5003 카레양념갈치구이 재료 갈치 1마리, 소금 약간, 카레가루·밀가루 1큰술씩, 올리브유 적당량 만들기 ❶ 갈치는 손질해 먹기 좋은 크기로 토막 낸 후 소금을 뿌... [ 루시엘 | 2014-02-21 ] 데리야키소스삼치구이 조회: 5139 데리야키소스삼치구이 재료 삼치 1마리, 청주 2큰술, 생강즙 1작은술, 후춧가루 약간, 녹말가루·식용유 적당량씩, 데리야키소스 5~6큰 술, 양파채·마요네즈 약간씩 ... [ 진달래 | 2014-02-21 ] 고등어된장양념구이 조회: 5139 고등어된장양념구이 재료 고등어 1마리, 양념장(된장 1큰술, 요리당·맛술 1/2 큰술씩), 쪽파·볶은 깨 약간씩 만들기 ❶ 고등어는 앞뒤로 5분씩 노릇하... [ 슬픈세월 | 2014-02-21 ] 떡고구마단호박말림 조회: 5507 떡고구마단호박말림 ■준비재료현미떡 4개, 고구마 1개, 단호박 개, 유기농 조청 4큰술, 견과류 약간■만들기1 현미떡은 손가락 굵기로 썰어 팬에 굽는다.... [ 후루룩소녀 | 2014-02-19 ]