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요리 베스트
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삼겹살 김치말이 오븐구이 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIeBQ%3D&page=235
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 삼겹살 김치말이 오븐구이재료 삼겹살 200g, 양념(양파즙·사과즙·청주·간장 2큰술씩, 설탕 1큰술, 참기름 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 김치줄기 10장 만들기 1 삼겹살은 불고기용으로 얇게 썬 뒤 분량의 양념 재료를 넣어 20분간 재어둔다. 2 김치는 물에 살짝 씻어 물기를 짜고 이파리를 떼어놓는다. 3 삼겹살은 김치줄기 폭만큼 길게 펴고 위에 김치줄기를 올린 뒤 안쪽으로 돌돌 말아 끝을 이쑤시개로 고정한다. 4 ③을 200℃로 예열한 오븐에 노릇하게 구워 낸다. 치킨 김치볼강정 재료 닭 안심 200g, 김치 100g, 소금·후춧가루·녹말가루 약간씩, 브로콜리 1/2송이, 간장·물엿 2큰술씩, 배즙·설탕·고추기름 1큰술씩, 들기름 1작은술, 튀김기름 적당량 만들기 1 닭 안심은 곱게 다지고 김치도 잘게 다진 뒤 소금·후춧가루로 밑간하고 동글게 모양내어 녹말을 묻혀 수분을 없앤다. 2 ①을 170℃ 기름에 튀겨낸다. 3 브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐 작은 송이로 썬다. 4 팬에 고추기름, 간장, 배즙, 들기름, 물엿, 설탕을 넣고 바글바글 끓이다 튀긴 강정을 넣어 굴려준다. 마지막에 브로콜리를 넣어 한 번 더 볶는다. ■의자 협찬 / 이그젝시스 드 스틸 아이(02-518-6960) ■요리 / 김은경(쿠킹 노아, 02-3442-6198) ■진행 / 이지혜 기자 ■사진 / 이주석 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 고구마 우유 범벅,고구마 파이 케이크 | 조회: 3217 |
| ◇고구마 우유 범벅재료 ∥ 고구마 3개, 단호박 개, 우유 3컵, 시리얼 ½컵, 장식용 냉동 과일 약간조미료 ∥ 설탕 2작은술, 소금 약간● 이렇게 준비하세요... | ||
| [ 스위트 | 2012-10-09 ] | ||
 | 고구마 시나몬 머랭 ,고구마 수프 | 조회: 3087 |
| ◇고구마 시나몬 머랭 재료 ∥ 고구마 4개, 달걀흰자 2개 분량조미료 ∥ 설탕 2큰술, 계핏가루 1작은술, 소금 약간● 이렇게 준비하세요1_고구마는 껍질째 깨끗... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-10-09 ] | ||
 | 매시트 고구마 춘권피말이 ,고구마 칩 | 조회: 3120 |
| ◇매시트 고구마 춘권피말이 재료 ∥ 고구마 2개, 춘권피 10장, 건포도·생크림 ⅓컵씩, 호두 ¼컵, 계핏가루 1작은술, 달걀물 적당량조미료 ∥ 설탕 2작은... | ||
| [ 사랑 | 2012-10-09 ] | ||
 | 양갈비 오븐구이 | 조회: 4521 |
| 양갈비 오븐구이 기름긴 뺀 양갈비 양갈빗살로 만드는 양갈비 오븐구이 난이도 하 열량 420kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상 양갈비 1kg ,다... | ||
| [ 하레 | 2012-10-08 ] | ||
 | 구운 양고기&곁들임 채소 | 조회: 3984 |
| 구운 양고기 곁들임 채소 양고기 채소 샐러드 어깨 갈빗살을 구워 더 맛있는 양고기 요리. 거기에 채소까지 먹으면 샐러드까지 된다. 난이도 중 열량 350kcal ... | ||
| [ 파란눈물 | 2012-10-08 ] | ||
 | 램 토핑 토르티야 | 조회: 3742 |
| 램 토핑 토르티야 쫀득하게 씹히는 양고기로 만든 토르티야 양 뒷다리살와 각종 모차렐라 치즈로 만드는 램 토핑 토르티야. 난이도 중 열량 254kcal 가격대 3만... | ||
| [ 크리스 | 2012-10-08 ] | ||
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