|
|
채소 메밀 막국수 |
| 글쓴이: 아침 | 날짜: 2012-11-09 |
조회: 7783 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKcBI%3D&page=299
|
|
 |
채소 메밀 막국수 [ 재료 ] 메밀국수 한줌, 알배춧잎 1장, 빨강 파프리카 ½개, 오이 ¼개, 미나리 2줄기, 달걀 1개, 방울토마토 3개 [ 양념장 ] 식초·설탕·송송 썬 실파 2큰술씩, 고춧가루·들깨가루 1큰술씩, 고추장·간장 1작은술씩 준비하기 1 메밀국수는 끓는 물에 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 2 알배춧잎, 빨강 파프리카, 오이는 곱게 채 썰고, 미나리는 다듬어 2㎝ 길이로 썬다. 3 달걀은 삶아 껍질을 벗긴 뒤 얄팍하게 편으로 썰고, 방울토마토는 반으로 가른다. 4 분량의 양념 재료를 고루 섞어 양념장을 만든다. 만들기 1 접시에 메밀국수를 사리지어 담고 나머지 재료를 올린 뒤 양념장을 붓는다. | |
자료제공 : |리빙센스 요리|이보은(쿡피아) 사진|김세영 진행|박미현 기자 | |
| |  | 돼지고기 꽈리고추카레 | 조회: 8030 | | | 돼지고기 꽈리고추카레재료자바카레 2조각, 돼지고기(불고깃감) 150g, 꽈리고추 8개, 새송이버섯 2개, 방울토마토 6개, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간... | | | [ 슬픈이별 | 2012-05-14 ] | | | |  | 카레양념 닭조림 | 조회: 7988 | | | 카레양념 닭조림재료자바카레 3조각, 손질한 토막 닭 1마리, 대파 1대, 감자·마른 고추 2개씩, 주키니 5cm 길이 1토막, 당근 1/4개, 양파 1개, 청주 3큰술, 다... | | | [ 루시엘 | 2012-05-14 ] | | | |  | 두유 치킨카레수프 | 조회: 7682 | | | 두유 치킨카레수프재료쿠쿠레카레 1봉지, 닭가슴살 1개, 가지 1/2개, 단호박 1/8개, 아스파라거스 3대, 청주 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 포도씨유 적당량, 두유 1... | | | [ 텐시 | 2012-05-14 ] | | | |  | 카레 피자토스트 | 조회: 7566 | | | 카레 피자토스트재료쿠쿠레카레 3큰술, 양파 1/2개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1/4개씩, 베이컨 1줄, 피자치즈 1컵, 바게트 1개, 마요네즈 3큰술, 다진 파슬리 약... | | | [ koendi | 2012-05-14 ] | | | |  | 구운 옥수수와 짜먹는 치즈 | 조회: 9566 | | | 1 구운 옥수수와 짜먹는 치즈 옥수수에 버터를 발라 구우면 식어도 고소한 맛이 난다. 생옥수수라면 석쇠에 올려 직화로 굽거나 팬에 포일을 깔고 구울 것. 먹기 전 치즈를 듬뿍... | | | [ 미야 | 2012-05-04 ] | | | |  | 홈런볼 | 조회: 8484 | | | ■준비재료물 175g, 버터·밀가루 박력분 62g씩, 달걀 2개, 초콜릿 150g, 생크림 4큰술 ■만들기1 냄비에 물과 버터를 넣고 끓이다가 물과 버터가 끓으면 체... | | | [ 슬픈이별 | 2012-05-04 ] | | | |
|
|