볶은 고추장 주먹밥
글쓴이: 미레아 | 날짜: 2012-11-09
조회: 4570
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKcBM%3D&page=239
볶은 고추장 주먹밥 [ 재료 ] 밥 1공기, 구운 김 ½장, 볶은 고추장 2큰술, 식용유 약간 [ 볶은 고추장 양념장 ] 고추장 1컵, 다진 쇠고기 ¼컵, 물엿 3큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩준비하기 1 프라이팬에 참기름을 두르고 고추장을 넣어 주걱으로 저어가며 볶는다. 2 다진 쇠고기에 다진 마늘과 참기름을 넣어 조물조물 무친 뒤 ①에 넣고 볶다가 물엿을 부어 조리듯 볶는다.만들기 1 밥에 볶은 고추장 2큰술과 손으로 잘게 부순 구운 김을 넣어 잘 섞는다. 2 손에 식용유를 바르고 ①을 적당히 덜어 삼각형 모양으로 주먹밥을 만든다.
수제 소시지 조회: 3236 수제 소시지재료: 돼지고기 다진 것 300g, 마늘 2쪽,달걀흰자 1개분, 양파 ½개, 생강 ¼개, 녹말가루 4큰술,소금 1작은술, 파슬리·통후추 약간씩①블렌더에 모... [ 시계바늘 | 2012-09-27 ] 소시지 미니버거 조회: 3240 ●수제 소시지로~ special menu 소시지 미니버거 재료: 수제 소시지 1개, 모닝빵 2개, 치커리 2줄기, 양상추잎·슬라이스치즈 1장씩, 토마토 ½개, 오이피... [ 하늘 | 2012-09-27 ] 수제 어묵 조회: 3283 수제 어묵 재료: 흰살생선살 250g, 초록 피망·붉은 피망·당근·양파 ¼개씩, 달걀흰자·녹말가루 2큰술씩, 청주·우리밀가루 1큰술씩, 소금 ½작은술, 흰 후춧... [ 진달래 | 2012-09-27 ] 어묵 당면 커리볶음 조회: 3482 수제 어묵으로~ special menu 어묵 당면 커리볶음 재료: 수제 어묵 100g, 당면 50g, 초록피망·붉은 피망·양파 ¼개씩, 커리가루·포도씨유 1큰술씩, ... [ 쿠니 | 2012-09-27 ] :: 김외순 선생의 홍합강된장 :: 조회: 4363 :: 김외순 선생의 홍합강된장 :: 말린 홍합살이나 조갯살, 새우가루 등을 넣으면 감칠맛이 살아나요. 집된장은 시판 된장보다 짠 편이어서 시판 된장을 사용할 경...[ 윈디 | 2012-09-25 ] :: 최승주 선생의 멸치강된장(쌈장) :: 조회: 3755 :: 최승주 선생의 멸치강된장(쌈장) :: 멸치강된장은 구수한 감칠맛도 일품이지만, 멸치국물을 따로 낼 시간이 없을 때 물에 풀어 된장국을 끓이면 편해요. 또 ...[ 스마일 | 2012-09-25 ]