|
|
야채오믈렛 |
| 글쓴이: 헤르시 | 날짜: 2012-11-09 |
조회: 2922 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKcRY%3D&page=56
|
야채오믈렛
손쉽게 만들어먹는 <야채오믈렛>
계란 후라이 하는 솜씨로도 만들 수 있다
달걀 4개 ,
당근·애호박 1/6개씩, 양파 1/4개, 햄·식용유·소금·후춧가루 약간씩 
- 1. 달걀을 깨뜨려 볼에 넣고 고루 섞는다.
- 2. 당근, 양파, 애호박, 햄을 잘게 다진 뒤 ①에 넣고 고루 섞는다.
- 3. 달군 팬에 기름을 두르고 ②를 부어 익힌다.
- 4. 반쯤 익으면 뚜껑을 덮어 속까지 완전히 익힌다.
양파와 감자만 넣어도 맛있는 오믈렛이 되고, 냉장고에 남아 있는 아무 재료나 넣어도 괜찮다. 두께가 두꺼워 속이 잘 익지 으므로 겉면이 익으면 뚜껑을 덮어 속까지 잘 익힌다. |
| |  | 제철 해산물로 한 접시-달래 뿌린 톳 비빔밥 | 조회: 5917 | | | 제철 해산물로 한 접시-달래 뿌린 톳 비빔밥 2012-03-30 여성중앙 | 추천 1 | 조회 298 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절,... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2014-02-19 ] | | | |  | 주꾸미 돌나물 샐러드 | 조회: 3908 | | | 주꾸미 돌나물 샐러드 재료주꾸미 5마리, 돌나물 150g,고추냉이 소스 간장 2큰술, 식초 1½~2큰술, 고추냉이 ½~⅔작은술, 물 1큰술만들기1 주꾸미는 깨끗이 손질... | | | [ 츠유 | 2014-02-19 ] | | | |  | 풋마늘 콩나물 새우젓 무침 | 조회: 4302 | | | 풋마늘 콩나물 새우젓 무침 재료풋마늘 100g, 콩나물 50g, 참기름 1큰술, 새우젓 ½~⅔작은술, 소금 약간만들기1 풋마늘은 흰 대와 녹색 잎을 구분해 써는데 흰 대... | | | [ 아픈마음 | 2014-02-19 ] | | | |  | 닭 가슴살 달래 무침 | 조회: 3947 | | | 닭 가슴살 달래 무침 재료닭 가슴살 1쪽, 달래 150g, 보라양파 ¼개, 멸치액젓 1½큰술, 식초ㆍ다진 마늘ㆍ참기름ㆍ고춧가루 1큰술씩, 설탕 ½큰술, 청주 ... | | | [ 아이리스 | 2014-02-19 ] | | | |  | 지중해식 대구살수프 | 조회: 4158 | | | 지중해식 대구살수프재료대구(중간 크기) 1마리, 페퍼론치니(혹은 태국 건고추) 3개, 양파 2개, 청피망·홍피망·토마토 1개씩, 화이트와인 3큰술, 다진 파슬리·올리브유... | | | [ 포시 | 2014-02-18 ] | | | |  | 모시조개 & 바지락 & 미나리 청주볶음 | 조회: 4166 | | | 모시조개 바지락 미나리 청주볶음재료모시조개 3컵, 바지락 2컵, 미나리 50g, 양파 1/4개, 태국 건고추 5개, 마늘 3톨, 식용유 2큰술, 청주 1/2컵, 소금... | | | [ 바람 | 2014-02-18 ] | | | |
|
|
요리 베스트
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
