|
|
칠리소스불고기버거 |
| 글쓴이: 윈디 | 날짜: 2012-12-04 |
조회: 4789 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpLeBA%3D&page=229
|
칠리소스불고기버거
한국의 맛이 느껴지는 매콤한 맛.
간식 하나라도 한국적인 맛을 고집할 때 불고기와 칠리 소스의 매운맛이 깔끔한 조화를 이루는 버거.
햄버거 빵 1개 ,쇠고기(불고깃감) 100g ,
불고기 양념장(간장·참기름 1작은술씩, 설탕·다진 마늘 1/2작은술씩), 푸른 잎채소 3~4장, 칠리 소스(스리라차 소스 2큰술, 설탕 2작은술, 참기름 1작은술) 
- 1. 햄버거 빵은 반으로 자른다.
- 2. 불고기 양념장에 쇠고기를 넣고 버무려 재운다.
- 3. 팬에 ②의 고기를 올리고 물기가 없도록 바삭하게 굽는다.
- 4. 다른 팬에 칠리 소스 재료를 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어준다.
- 5. 빵 한쪽에 채소→불고기→칠리 소스 순으로 올린 뒤 나머지 빵을 덮는다.
|
| |  | 낙지로 식감과 담백함을 뽐내다, 낙지 부추 지리 | 조회: 2907 | | | 낙지로 식감과 담백함을 뽐내다, 낙지 부추 지리◇ 재료 : 낙지 2마리, 팽이버섯 ½봉지, 배춧잎 2장, 부추·미나리 50g씩, 양파 1개, 대파 ½뿌리, 풋고추·... | | | [ 은빛상자 | 2012-10-18 ] | | | |  | 우럭과 미역으로 감칠맛을 살리다, 우럭 미역 지리 | 조회: 2841 | | | 우럭과 미역으로 감칠맛을 살리다, 우럭 미역 지리◇ 재료 : 우럭 1마리, 미역 5g, 표고버섯 3개, 팽이버섯 ½봉지, 두부 ½모, 무 개, 콩나물 100g, 쑥갓 ... | | | [ 이뽄여우 | 2012-10-18 ] | | | |  | 꽃게로 국물의 달큰함을 더하다, 꽃게 두부 지리 | 조회: 2755 | | | 꽃게로 국물의 달큰함을 더하다, 꽃게 두부 지리◇ 재료 : 꽃게 2마리, 두부 ½모, 표고버섯 3개, 애호박·당근 ½개씩, 무 개, 대파 ½뿌리, 청양고추 2개... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-10-18 ] | | | |  | 돼지고기버섯샤브냉채 | 조회: 4091 | | | 돼지고기버섯샤브냉채 재료샤브샤브용 돼지고기 200g, 무 150g, 백만송이버섯 100g, 새송이버섯 2개, 물 4컵, 청주 3큰술, 대파 푸른 잎 부분·쪽파·소금 약... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-10-16 ] | | | |  | 파스타채소냉샐러드 | 조회: 3728 | | | 파스타채소냉샐러드 재료파스타 1½컵, 알감자 6개, 방울토마토 4개, 양상추 3장, 브로콜리 1/3개, 어린잎 채소 30g, 소금·올리브 오일 약간씩 소스 (올리브... | | | [ 별님 | 2012-10-16 ] | | | |  | 자두막걸리젤리 | 조회: 3692 | | | ◆ 자두막걸리젤리 막걸리에 자두즙과 시럽을 섞어 새콤달콤하게 만든 뒤 한천으로 굳히고 그 위에 상큼한 자두를 썰어 얹은 젤리.재료자두 3개, 막걸리 150g, 올리고당 1... | | | [ 애니랜드 | 2012-10-16 ] | | | |
|
|
요리 베스트
221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 
