|
|
닭 가슴살 된장 주먹밥 |
| 글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2012-09-27 |
조회: 3323 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpOcxQ%3D&page=255
|
닭 가슴살 된장 주먹밥 → 458㎉
[ 재료 ] 닭 가슴살 ½쪽, 밥 1공기, 겨자잎 6장, 올리브 오일 적당량
[ 된장 양념장 ] 맛술·다진 파 1큰술씩, 미소·깨소금 1작은술씩, 된장 ½작은술, 다진 마늘·참기름 ¼작은술씩
준비하기
1 닭 가슴살은 흰 심줄을 제거하고 씻어 3㎝ 길이로 곱게 채 썬다. 2 볼에 분량의 양념 재료를 섞어 된장 양념장을 만든 뒤 ①의 닭 가슴살을 넣고 조물조물 무친 다음 팬에 올리브 오일을 살짝 두르고 보슬보슬하게 볶는다.
만들기
1 밥을 두 숟가락씩 손에 올린 다음 동그랗게 무쳐 주먹밥을 만든다. 2 겨자잎을 넓게 펼쳐 ①의 주먹밥을 담고 그 위에 된장 양념에 볶은 닭 가슴살을 곱게 올린 다음 감싸 도시락에 담는다.
|
| | ![마늘채너비아니]() | 마늘채너비아니 | 조회: 2860 | | | 재료 쇠고기 등심 600g, 마늘 12톨, 치커리 100g, 불고기 양념(간장 4큰술, 간 양파 2큰술, 설탕·청주 2큰술씩, 깨소금 1큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩... | | | [ 별은이뽀 | 2012-09-05 ] | | | |  | 수삼 곰탕 | 조회: 2813 | | | 수삼 곰탕 재료 쇠고기 잡뼈·양지머리 600g씩, 수삼 3뿌리, 대추 10알, 은행 5알, 소금·송송 썬 대파 약간씩, 향신채(대파 3대, 양파 1개, 마늘 5톨, 마른 ... | | | [ 물방울 | 2012-09-05 ] | | | |  | 오코노미야키와 빈대떡 매력 탐구 | 조회: 3658 | | | 일본과 한국의 대표적인 전요리로 서민음식의 대명사인 오코노미야키와 빈대떡.철판에서 지글거리며 먹음직스러운 둥그런 모양에, 혼자보다는 여럿이 함께해야 더 맛있는 음식이다. 닮은... | | | [ 아라 | 2012-09-04 ] | | | |  | 첨가물 0% 엄마표 어묵 만들기 | 조회: 3450 | | | 종이로 치자면 재생 용지 같은 순진한 색을 띠는 어묵이 햄보다 더 다양한 첨가물로 버무려졌다고 하니 기가 막힐 노릇이다. 생선과 첨가물로 반죽해 만... | | | [ 사랑 | 2012-09-04 ] | | | |  | 매콤달콤 가래떡 강정 | 조회: 3336 | | | ◆출처 : 청정원 건강한 커뮤니티 (http://www.chungjungwon.co.kr/) | | | [ 크리스 | 2012-09-04 ] | | | |  | 국물이 맛있는 기본 어묵탕 | 조회: 3147 | | | 국물이 맛있는 기본 어묵탕재료 가다랭이포 2컵, 물 5컵, 어묵 300g, 무(3~4cm) 1토막, 다시마(10×10cm) 1장, 국간장 3큰술, 소금 1작은술, 맛술·청... | | | [ 된장소녀 | 2012-09-04 ] | | | |
|
|
요리 베스트
251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 
