|
|
소시지 미니버거 |
| 글쓴이: 하늘 | 날짜: 2012-09-27 |
조회: 5679 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpOdBE%3D&page=297
|
●수제 소시지로~ Special Menu 소시지 미니버거
재료: 수제 소시지 1개, 모닝빵 2개, 치커리 2줄기, 양상추잎·슬라이스치즈 1장씩, 토마토 ½개, 오이피클 4조각, 올리브유·마요네
즈·토마토케첩 적당량씩
① 소시지는 도톰하고 어슷하게 자른 뒤 올리브유를 두른 팬에 굽는다.
② 모닝빵은 반을 갈라 마른 팬에 노릇하게 굽는다.
③ 치커리와 양상추는 빵 크기에 맞춰 자른 뒤 찬물에 담갔다 건져 물기를 턴다. 치즈는 반으로 자르고 토마토는 0.5cm 두께로 슬라이스한다.
④ 모닝빵 한쪽 위에 마요네즈를 바른 뒤 양상추, 오이피클, 토마토, 치커리, 치즈, 소시지 순으로 올리고 토마토케첩을 뿌린 다음 다른 한쪽 빵으로 덮는다.
|
| |  | 단호박고구마수프 & 알파벳토스트 | 조회: 6926 | | | ◆ 단호박고구마수프 알파벳토스트 단호박에 생크림을 넣어 차갑게 식힌 단호박수프. 토스트한 식빵을 알파벳 모양의 쿠키틀로 찍어 곁들이면 알파벳 놀이를 하며 든든한 한 끼... | | | [ 윈디 | 2012-05-29 ] | | | |  | 나비모양 양배추전 & 더덕딥소스 | 조회: 6772 | | | ◆ 나비모양 양배추전 더덕딥소스 양배추는 곱게 갈고, 호박과 당근은 나비의 몸통 모양으로 자르고, 더덕은 두들겨서 잘게 찢는 등 과정은 번거롭지만 다양한 요리 체험을 ... | | | [ 시계바늘 | 2012-05-29 ] | | | |  | 생표고쇠고기죽 | 조회: 8049 | | | ■준비재료쌀 1컵, 쇠고기 60g, 고기양념(간장·청주 1작은술씩, 다진 마늘 ½큰술, 후춧가루·참기름 약간씩), 생표고버섯 100g, 다시마물 7½컵, 소금 1작... | | | [ 쏘이 | 2012-05-16 ] | | | |  | 버섯수프 | 조회: 7261 | | | ■준비재료양파 ½개, 대파 2대, 마늘 3~4쪽, 표고버섯·양송이버섯·애느타리버섯 100g씩, 참기름 2큰술, 소금 1작은술, 후춧가루·피스타치오 약간씩, 물 2컵... | | | [ 바이올린 | 2012-05-16 ] | | | |  | 곡물라테 | 조회: 7031 | | | ■준비재료두유 2팩, , 검은깨 1큰술, 미숫가루 4큰술■만들기1 두유와 검은깨를 믹서에 넣어 곱게 간다.2 미숫가루를 넣고 다시 한 번 갈아 컵에 따른다. | | | [ 크티 | 2012-05-16 ] | | | |  | 파프리카수프 | 조회: 7024 | | | ■준비재료주황 파프리카 2개, 노랑 파프리카·토마토 1개씩, 양파 ½개, 올리브오일 1½큰술, 소금 ⅔작은술, 후춧가루·휘핑크림 약간씩, 우유 3컵, 밥 2큰술... | | | [ 크리스 | 2012-05-16 ] | | | |
|
|
요리 베스트
291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 
