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요리 베스트
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소시지 미니버거 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpOdBE%3D&page=305
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●수제 소시지로~ Special Menu 소시지 미니버거
즈·토마토케첩 적당량씩 ① 소시지는 도톰하고 어슷하게 자른 뒤 올리브유를 두른 팬에 굽는다. ② 모닝빵은 반을 갈라 마른 팬에 노릇하게 굽는다. ③ 치커리와 양상추는 빵 크기에 맞춰 자른 뒤 찬물에 담갔다 건져 물기를 턴다. 치즈는 반으로 자르고 토마토는 0.5cm 두께로 슬라이스한다. ④ 모닝빵 한쪽 위에 마요네즈를 바른 뒤 양상추, 오이피클, 토마토, 치커리, 치즈, 소시지 순으로 올리고 토마토케첩을 뿌린 다음 다른 한쪽 빵으로 덮는다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 연근프레이크 | 조회: 8789 |
| ■준비재료연근 30cm ■만들기1 연근은 부드러운 수세미로 문질러 씻은 후 0.1cm 폭으로 자른다.2 끓는 물에 연근을 넣고 데친 뒤 물기를 제거한다.3 70℃의... | ||
| [ 바람 | 2012-04-11 ] | ||
 | 감자말림 | 조회: 8210 |
| ■준비재료감자 4개, 튀김기름 적당량 ■만들기1 감자는 씻어 껍질을 벗긴 후 0.2cm 두께로 잘라 찬물에 담가 녹말기를 뺀다.2 감자를 끓는 물에 넣어 데친다.3 7... | ||
| [ 햇살 | 2012-04-11 ] | ||
 | 배말랭이 | 조회: 7868 |
| ■준비재료배 2개 ■만들기1 배는 씻어 껍질을 벗기고 1cm 두께로 자른 뒤 씨를 제거한다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 12시간 동안 말린다. | ||
| [ 윈디 | 2012-04-11 ] | ||
 | 양파말림 | 조회: 7796 |
| ■준비재료양파 4개 ■만들기1 양파는 씻어 0.5cm 폭의 링 모양으로 자른다.2 끓는 물에 넣었다가 건져 살짝 데친다.3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 12시간 ... | ||
| [ 비애 | 2012-04-11 ] | ||
 | 단호박말림 | 조회: 7611 |
| ■준비재료단호박 1개 ■만들기1 단호박은 껍질째 0.5cm 두께로 길쭉하게 자른다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간 동안 말린다. | ||
| [ 가루 | 2012-04-11 ] | ||
 | 오렌지말림 | 조회: 7472 |
| ■준비재료오렌지 4개, 소금 약간 ■만들기1 오렌지는 소금으로 문질러 씻은 후 생수에 30분간 담갔다 건져 다시 씻는다.2 오렌지를 껍질째 0.2cm 두께로 자른다.3... | ||
| [ 미레아 | 2012-04-11 ] | ||
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