|
|
간식 메이커로 만든 엄마표 건강 간식 |
| 글쓴이: 아카시아 | 날짜: 2012-09-11 |
조회: 2816 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtGcxI%3D&page=306
|
언제나 내 아이에게 건강한 먹을거리를 해주고 싶은 것이 엄마의 마음이다.
시판 간식에 들어 있는 여러 가지 식품 첨가물이 마음에 걸린다면 직접 만들어보자. 요모조모 쓰임새 많은 간식 메이커가 있다면 더욱 쉽고 간단하게 만들 수 있다.
감자 고구마 허브프라이
재료
감자·고구마 1개씩, 올리브유 1큰술, 허브 양념(다진 로즈메리 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩)
만들기
1 감자와 고구마는 껍질을 벗겨 초승달 모양으로 도톰하게 썬 뒤 찬물에 담가 녹말기를 제거한다. 2 분량의 재료를 섞어 허브 양념을 만든다. 3 ①의 감자와 고구마의 물기를 제거하고 ②의 허브 양념에 살살 버무린다. 4 용기에 ③의 감자와 고구마를 담고 올리브유를 뿌린 뒤 200℃로 예열한 에어프라이어에 12분간 굽는다.
허니 식빵러스크
재료
식빵 3장, 올리브유·꿀 1큰술씩
만들기
1 식빵은 테두리를 썰어내고 4등분해 동그란 모양으로 썬다. 2 올리브유와 꿀을 잘 섞어 ①의 식빵에 골고루 바른다. 3 ②를 190℃로 예열한 에어프라이어에 7분간 굽는다.
|
| |  | 양배추말림 | 조회: 4137 | | | ■준비재료양배추 ¼개 ■만들기1 양배추는 1cm 폭으로 잘라 채썬 뒤 물기를 뺀다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 8시간 동안 말린다. | | | [ 텐시 | 2012-04-11 ] | | | |  | 당근말림 | 조회: 3913 | | | ■준비재료당근 1개 ■만들기1 당근은 씻어 껍질을 깎는다.2 손질한 당근은 0.1cm 두께로 썬다.3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간 동안 말린다.■ 요... | | | [ 크티 | 2012-04-11 ] | | | |  | 단호박영양밥 | 조회: 3955 | | | 단호박에 찹쌀, 닭고기, 버섯, 은행, 밤, 대추, 연근 등 영양 성분이 고루 담은 영양밥. 작고 앙증맞은 미니단호박에 만들면 1인분씩 따로 서브할 수 있어 손님 접대상을 차... | | | [ 시계바늘 | 2012-04-11 ] | | | |  | 단호박무스 | 조회: 3812 | | | 단호박을 통째로 갈아 넣은 단호박무스는 달콤하면서 부드러워 식사 후 디저트로 제격이다. 재료껍질 벗긴 단호박 110g, 생크림 400ml, 우유 100ml, 달걀노른자... | | | [ 크리스탈 | 2012-04-11 ] | | | |  | 단호박돼지고기조림 | 조회: 3683 | | | 돼지고기는 한 번 튀긴 뒤 끓는 물에 데치면 기름기는 쏙 빠지고 육즙이 고스란히 남아 단호박과 맛의 조화를 이루며, 일본된장소스에 생크림, 연유를 섞어 부드러운 맛을 더한다.... | | | [ 쏘이 | 2012-04-11 ] | | | |  | 호박스프레드 | 조회: 3583 | | | 비타민이 가득한 호박과 고단백 식품인 쇠고기를 함께 섞어 빵에 발라 먹는 스프레드를 만들면 건강한 한 끼 식사용으로 제격이다. 치즈를 섞어 오븐에 한 번 더 구워 깊은 맛을 ... | | | [ 레이첼 | 2012-04-11 ] | | | |
|
|
요리 베스트
301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 
