테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 711274  
달콤한 고구마크로켓조회 677544  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 628239  
길거리 토스트 만들기조회 618129  
자취생이 좋아하는 저...조회 534730  
싱글인 여동생을 위해...조회 525068  
선물용 약식케익조회 437810  
웰빙 새싹두부샐러드조회 431962  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 427888  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 425865  

이전글 다음글 목록 

허브 생선구이

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2012-08-20 조회: 3724
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtIcRU%3D&page=329   복사


허브 생선구이 

허브 생선구이

재료
장대 1마리, 로즈메리 4~5줄기, 레몬 1개, 레드 페퍼 1작은술, 올리브오일 1큰술, 바질가루 · 소금 · 후춧가루 조금씩

만들기
1 장대는 아가미 쪽에서 내장을 빼내고 소금물에 씻는다.
2 생선 입 안쪽으로 로즈메리를 넣고 생선 표면에 소금, 후춧가루, 바질가루를 뿌리고 문질러 밑간한다
3 생선 표면에 올리브오일을 두르고 그릴에서 굽는다.
4 생선이 익으면 레드 페퍼를 뿌리고 레몬을 적당한 크기로 잘라 곁들인다.


요리 김정은(배화여자대학교 전통조리학과 교수) |
어시스턴트 이유미  이상림  임서형
에디터 송정림 | 포토그래퍼 임태준

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
즉석오이피클즉석오이피클조회: 3836
즉석오이피클 ■준비재료오이 1개, 피클양념(식초 3큰술, 설탕 1½큰술, 소금 1작은술, 다시마물 2큰술)■만들기1 오이는 길이로 4등분해 씨를 잘라낸다...
[ 하얀건담 | 2012-02-15 ]
단호박두유와 시리얼단호박두유와 시리얼조회: 3889
■준비재료단호박 1-6개, 두유 1컵, 시리얼 3큰술■만들기1 단호박은 껍질을 대충 벗겨 씨를 제거하고 김 오른 찜통에서 15분 정도 익힌다.2 단호박을 깍둑썰어 두유...
[ 아이리스 | 2012-02-15 ]
삼겹살 양배추찜삼겹살 양배추찜조회: 4928
1. 삼겹살은 한입 크기로 잘라 생강술, 소금, 후춧가루를 넣고 버무려 밑간을 한다. 2. 양배추는 한 장씩 떼어 씻어두고 깻잎도 줄기 부분은 잘라둔다. 당근은 동그란 모양을...
[ 포라 | 2012-02-13 ]
양배추쌈밥양배추쌈밥조회: 4340
좋은 아침~ ^^ 주말 잘 보내셨어요??? ^^ 날씨가 무지무지 좋아서 들로 산으로 바람쐬러 다녀오신 분들도 많은 것 같던데~ 부~!! 럽~!! 습~!! 니~!! 다~!!!...
[ 레이첼 | 2012-02-13 ]
구운 채소가 메인이 되는 웜샐러드구운 채소가 메인이 되는 웜샐러드조회: 4236
노릇하게 구워내면 더욱 풍미가 살아나는 채소에 따뜻한 식감을 더해주는 드레싱을 곁들인 웜샐러드가 잘 어울리는 계절이다. 닭가슴살, 오징어 등의 식재료를 간단히 더하기만 하면 ...
[ 크티 | 2012-02-13 ]
레드커런트브라우니레드커런트브라우니조회: 4060
gift chocolate 레드커런트브라우니재료다크초콜릿 200g, 화이트초콜릿 100g, 박력분 150g, 달걀 3개, 황설탕·버터 125g씩, ...
[ 아침 | 2012-02-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기