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요리 베스트
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어묵전골 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtIdxA%3D&page=538
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국물(무 ¼개, 황태머리 1개, 다시마(10×10cm) 1장, 물 10컵), 애호박 ½개, 곤약 100g, 팽이버섯 ½팩, 표고버섯 3개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 양념장(간장 2큰술, 맛술·고춧가루 1큰술씩, 설탕· 다진 마늘 1작은술씩), 모둠어묵 1팩, 쑥갓 약간 ■만들기 1 냄비에 분량의 재료를 넣고 20분간 끓인 후 체에 걸러 국물을 만든다. 2 애호박은 0.3cm 두께로 반달썰기하고, 곤약은 가로 1.5cm, 세로 5cm로 얇게 썬다. 3 팽이버섯은 밑동을 자르고 윗부분만 남긴다. 표고버섯은 모양 그대로 얇게 저민다. 4 고추는 어슷하게 썰어 씨를 턴다. 5 볼에 분량의 양념장 재료를 담고 고루 섞는다. 6 전골냄비에 ②, ③, ④와 어묵을 담은 뒤, 국물을 붓고 양념장을 넣어 끓인다. 마지막으로 쑥갓을 넣는다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 칠리소스로 간편하게 볶음밥만들기~! | 조회: 11672 |
| 칠리소스로 만든 볶음밥. 어른. 아이 할것 없이 좋아하는 메뉴. 냉장고 청소하기 좋은 메뉴. 간편하게 먹기 좋은 메뉴... 호호 냉장고에 조금씩 남아 있는... | ||
| [ 아이리스 | 2010-09-03 ] | ||
 | 맛도 영양도 만점 _ 오리샐러드!! | 조회: 11316 |
| 냉장고에 먹다남긴 오리훈제가 조금 있었답니다. 또 구워서 먹기에는 물리고 신랑이랑 뭘 해먹을까 하다가 부추사놓은것도 한단 보이길래... 후다닥 대충 무쳐 만든건데 생각보다 맛... | ||
| [ 쿠니 | 2010-09-03 ] | ||
 | 같은 재료로 여러가지 요리하기-밥전/미니햄버거 | 조회: 11114 |
| 냉장고속 같은 재료들과 함께한 여러가지 요리이야기~ 희나의 방학을 맞이하여 엄마가 만들어주는 간식요리 몇가지. (밥전/미니햄버거/콘샐러드) 먼저 밥전만들기... | ||
| [ 카제 | 2010-09-03 ] | ||
 | 휴가지에서 즐길수 있는 간단한 요리_휴가철음식들~! | 조회: 11876 |
| 어케 다들 휴가는 잘 다녀오셨는지요? 저처럼 다녀오신 분들도 계실테고 아니면 준비중이신 분들도 계실테고.. 아님....올여름휴가 반납하고 일만 하시는 분들도 계실텐데.. 사진... | ||
| [ 카제 | 2010-09-03 ] | ||
 | 와인안주 치즈 카나페! | 조회: 12435 |
| 이벤트로 안주부님께서 손수 만드신 와인 안주 나머지 활약상은 +여기로클릭 ㅋㄷㅋㄷ 안주부는 바로 우리신랑! 내가 얼마전부터 붙여준 이름이다...... | ||
| [ 레이첼 | 2010-09-03 ] | ||
 | 토마토스프 | 조회: 13035 |
| 집에 이런저런 목적으로 사다둔 소스가 냉장고 여기저기 딩군다면? 언제 또 사용될지도 모르고, 전적으로 냉장고 주인의 마음에 달려있다. 어쩌면 그 많은 소스들은 너무 늙어(ex... | ||
| [ 검은건담 | 2010-09-01 ] | ||
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