테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 733958  
달콤한 고구마크로켓조회 700150  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 647581  
길거리 토스트 만들기조회 637907  
자취생이 좋아하는 저...조회 551883  
싱글인 여동생을 위해...조회 542476  
선물용 약식케익조회 453621  
웰빙 새싹두부샐러드조회 446097  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 441006  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 439457  

이전글 다음글 목록 

콩으로 팥으로 만든 여름 주전부리

글쓴이: 청아  |  날짜: 2012-08-15 조회: 3725
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtLcxs%3D&page=400   복사
더운 날씨 탓에 직원들 사기가 떨어지면 커다란 볼에 얼음과 미숫가루, 삶은 팥을 넣고 숟가락 푹푹 꽂아 '다 덤벼라!'라는 식으로 먹게 만드는 대용량 팥빙수나 보양식이 필요하다 느끼면 그길로 중부시장에 달려가 콩국물을 사다가 우무를 썰어 넣어 후루룩 먹게 하는 우무콩국수 등은 찌는 더위를 한 풀 꺾게 만드는 힘이 있다.


콩으로 팥으로 만든 여름 주전부리

 

 

우무콩국물

재료
메주콩, 우무, 물, 소금

만들기
1_냄비에 콩과 콩의 5배에서 7배가량의 물을 넣고 끓인다.
2_콩이 너무 물러지지 않으면서 고소한 냄새를 풍기면 불을 끄고 한 김 식혀 믹서에 간다.
3_2에 우무를 썰어 넣고 소금으로 간을 한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
《포도쨈 & 포도시럽》《포도쨈 & 포도시럽》조회: 4732
에그머니나~!! 벌써 8월의 마지막 날이네요~ ^^;;; 좋은 아침~^^ 요즘 땡공땡공 다시 농땡쟁이되어가고 있는 마마 8월의 마지막날 땀 뻘뻘 흘리며 인사드려요~ ^^;;;...
[ 아픈마음 | 2011-09-03 ]
재미~감자 수제비재미~감자 수제비조회: 4713
샬롬~!! 연일 비소식에 눅눅한 느낌도 싫고 잘 마르지 않는 빨레도 걱정거리가 되는 장마철이네요...^^ 눅눅함을 날려 줄 쨍쨍한 햇빛이 그립기만 합니다...ㅋ...
[ 하레 | 2011-09-03 ]
베이컨 시금치 볶음.베이컨 시금치 볶음.조회: 4544
샬롬~^^ 오래전 만들어 먹었던 반찬인데 이제서야 포스팅을 하네요...^^ 요즘 정말 블로그를 방치하다 싶이 하고 있어서 뭔가 좀 활기를 되 찾을 수 있는 것이 필...
[ 청개구리 | 2011-09-03 ]
꽈리고추 잔멸치 조림꽈리고추 잔멸치 조림조회: 4597
샬롬~!! 비가 너무 많이 와서 여기저기에서 듣게 되는 피해 소식에 마음이 착잡해 지는 때입니다.. 이웃님들은 비 피해 없으시길 바래요... 간단한 밑반찬인 꽈...
[ 파란눈물 | 2011-09-03 ]
밥 반찬 한가지~밥 반찬 한가지~조회: 4566
아들아이가 가지 나물을 좋아라 합니다. 그런데 저희 애들아빠는 별로~~라 하네요. 가지나물을 해놓으면 안먹어요. 나물은 한가지 하는것 보다 제사나 명절에 여러가지를 해놓으면 ...
[ 백설공주 | 2011-09-03 ]
우연히 만들어 대박난 우리집 쫄면 양념장의 비밀? ㅡ_ㅡ;;우연히 만들어 대박난 우리집 쫄면 양념장의 비...조회: 5548
안녕하세요 =_= 며칠 째 악몽에 시달리고 있는 뚱이맘입니다..=_= 잠 좀 들었다 싶음 학교 다니면서 시험치고...=_= 전 시험이 넘 싫어요 증말 !! ㅠㅠ 절 시...
[ 초록샤인 | 2011-08-31 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기