|
|
홍합 치즈 타파 |
| 글쓴이: 클로버 | 날짜: 2012-07-26 |
조회: 7591 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtNcBc%3D&page=620
|
|
홍합 치즈 타파
화이트 와인에는 해산물만 한 마리아주가 없다. 특히 저렴하고 맛도 좋은 홍합은 약간의 노력만 더하면 금세 고급 요리로 변신한다. 고소한 치즈와 허브를 곁들인 웰빙 안주.스
재료 홍합 16개, 슬라이스치즈 2장, 방울토마토 16개, 올리브오일 적당량, 로즈메리 1줄기, 파르메산치즈가루ㆍ소금ㆍ통후추 약간씩
만들기
1 홍합과 방울토마토는 깨끗이 씻
어 올리브오일을 두른 팬에 소금과 통후추로 간한 뒤 따로 볶는다.
2 ①의 홍합에 슬라이스치즈를 잘게 잘라 올린 후 전자레인지에 돌린다.
3 접시에 ②의 재료와 ①의 방울토마토를 올린 후 로즈메리와 파르메산치즈가루를 곁들여 낸다.
|
| |  | 손님대접에 딱!! 돌돌말이 음식들 | 조회: 119837 | | | 말이 요리, 어떤 재료가 어울릴까?말이 요리의 베이스로 사용할 수 있는 재료는 생선, 채소, 해조류 등 다양하다. 단, 각 재료의 맛과 향에 따른 조합을 고려해야 완성도 있는... | | | [ 깎꿍토끼 | 2009-03-12 ] | | | |  | 매콤한 참치김치볶음밥 | 조회: 107024 | | | 요리재료 김치 대중 잘게 잘라서 1공기(국물을 대충 짜고 줄기부분을 이용한다.), 밥 1공기반(데워서) 참치 2분의1캔, 옥수수통조림, 달걀(후라이용),소금, 후추가루, 기름... | | | [ 제니 | 2009-03-11 ] | | | |  | 실패없는 쇠고기장조림 비법 | 조회: 96053 | | | 요리재료 장조림용 쇠고기 288g(우둔살, 홍두깨살 다 가능), 메추리알 20개, 편마늘 2톨쇠고기 삶을때 : 대파 반뿌리, 양파 반개, 통후추 3-4개, 통마늘 4톨쇠고기 ... | | | [ 깎꿍토끼 | 2009-03-10 ] | | | |  | 한방에 기력찾는 궁중식 전복조림 | 조회: 79537 | | | - 설 명절 때 선물 받은 전복..바로 해 먹지 못하고 아이스박스 채로 그대로 냉동실 직행했습니다. -요즘 아이들 신학기에 몸도 나른하여... | | | [ 완두콩 | 2009-03-09 ] | | | |  | 돼지고기 카레볶음 | 조회: 87652 | | | 요리재료 돼지고기 200g, 양파 1/2개, 피망 1개, 마른홍고추 1개(없으면 생략가능), 채썬 파 한줌, 팽이버섯 반줌, 고형카레 한조각(카레가루를 사용할시에 스푼으로 1... | | | [ 시엘 | 2009-03-09 ] | | | |  | 알록달록 간단한 파프리카 중국잡채 | 조회: 73508 | | | 요리재료 파프리카큰사이즈3개,고추5개,돼지고기200,양파큰거1개양념장-간장2,굴소스1,물엿1,요리술1녹말가루1,참기름1(모두큰술),식용유3큰술,마늘2쪽후추,소금,깨소금,마늘,... | | | [ 레인 | 2009-03-07 ] | | | |
|
|
요리 베스트
611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 
