|
|
시래기 주먹밥 |
| 글쓴이: 장미 | 날짜: 2013-07-15 |
조회: 3667 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBxOdho%3D&page=226
|
시래기 주먹밥
비타민 듬뿍, 시래기 주먹밥
바쁜 아침 남편을 위해 준비해 보자. 한입크기로 만들면 깔끔하고 빠르게 즐길 수 있다.
밥 2공기 ,
삶은 시래기 100g, 다진 울외장아찌 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 2큰술, 포도씨유 2작은술, 소금 1/2작은술 양념장(구기자맛 간장 3큰술, 조선간장 1큰술, 매실즙 1작은술, 조청1작은술) 
- 1. 삶은 시래기는 잘게 썰어둔다.
- 2. 예열된 팬에 들기름 1큰술, 포도씨유를 두르고 마늘을 먼저 넣고 볶다가 시래기와 소금을 넣고 중간 불에서 2분 정도 볶는다.
- 3. 볶은 시래기에 양념장 재료를 넣고 양념이 거의 스며들 때까지 볶아서 식힌다.
- 4. 시래기와 밥, 다진 울외장아찌, 들기름 1큰술을 넣고 섞은 뒤 먹기 좋은 크기로 뭉친다.
|
| |  | 양파감자수프 | 조회: 4091 | | | 양파감자수프 ■준비재료(2인분) 감자 2~3개, 양파 ½개, 베이컨 2개, 버터 1큰술, 물 1컵, 우유 2컵, 소금·후춧가루 약간씩, 생크림 2큰술 ... | | | [ 이슬 | 2012-10-21 ] | | | |  | 복분자소스오이샐러드 | 조회: 4245 | | | 복분자소스오이샐러드 ■준비재료(2인분) 오징어 1마리, 오이·파프리카·홍고추·게맛살 1개씩, 배 ¼개, 설탕 1작은술, 복분자소스(복분자즙 3큰술, 올... | | | [ 크리스 | 2012-10-21 ] | | | |  | 미역오이참깨땅콩소스무침 | 조회: 4172 | | | 미역오이참깨땅콩소스무침 ■준비재료(2인분) 오이 1개, 소금 약간, 물미역 200g, 참깨땅콩소스(다시마물 5큰술, 참깨 2큰술, 땅콩버터·마요네즈 1큰술씩... | | | [ 아라 | 2012-10-21 ] | | | |  | 파프리카올리브오일절임 | 조회: 4398 | | | 파프리카올리브오일절임 ■준비재료(2인분) 파프리카 2개, 로즈메리 3줄기, 소금 약간, 올리브오일 2컵 ■만들기 1 파프리카는 꼭지를 잡고 비틀어 떼어낸... | | | [ 크리스탈 | 2012-10-21 ] | | | |  | 미역두부카나페 | 조회: 3918 | | | 미역두부카나페 ■준비재료(2인분) 생미역 100g, 소금 1큰술, 새싹채소 2줌, 두부 ½모, 참깨소스(참깨 3큰술, 간장 ½큰술, 소금·후춧가루 약간씩... | | | [ 슬픈세월 | 2012-10-21 ] | | | |  | 삼치간장조림스테이크 | 조회: 4242 | | | 삼치간장조림스테이크 ■준비재료(2인분) 삼치 1마리, 쌀뜨물 3컵, 대파 흰 부분 2대, 실파·올리브오일 약간씩, 간장조림소스(간장·물 2컵씩, 청주·맛... | | | [ 눈꽃 | 2012-10-21 ] | | | |
|
|
요리 베스트
221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 
