|
|
시래기 주먹밥 |
| 글쓴이: 장미 | 날짜: 2013-07-15 |
조회: 3318 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBxOdho%3D&page=55
|
시래기 주먹밥
비타민 듬뿍, 시래기 주먹밥
바쁜 아침 남편을 위해 준비해 보자. 한입크기로 만들면 깔끔하고 빠르게 즐길 수 있다.
밥 2공기 ,
삶은 시래기 100g, 다진 울외장아찌 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 2큰술, 포도씨유 2작은술, 소금 1/2작은술 양념장(구기자맛 간장 3큰술, 조선간장 1큰술, 매실즙 1작은술, 조청1작은술) 
- 1. 삶은 시래기는 잘게 썰어둔다.
- 2. 예열된 팬에 들기름 1큰술, 포도씨유를 두르고 마늘을 먼저 넣고 볶다가 시래기와 소금을 넣고 중간 불에서 2분 정도 볶는다.
- 3. 볶은 시래기에 양념장 재료를 넣고 양념이 거의 스며들 때까지 볶아서 식힌다.
- 4. 시래기와 밥, 다진 울외장아찌, 들기름 1큰술을 넣고 섞은 뒤 먹기 좋은 크기로 뭉친다.
|
| |  | 쑥차 | 조회: 3901 | | | 쑥차 ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다. | | | [ 스리틸걸스 | 2014-02-19 ] | | | |  | 강정 | 조회: 3781 | | | 강정 ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-02-19 ] | | | |  | 식혜 | 조회: 3701 | | | 식혜 ■준비재료엿기름 200g, 물 8컵, 고슬한 밥 1컵, 유기농 설탕 ¼컵, 잣 약간■만들기1 엿기름에 물을 6컵 붓고 한 시간 정도 불린 후 베주... | | | [ 쿠니 | 2014-02-19 ] | | | |  | 대추 · 밤단자 | 조회: 3852 | | | 대추 · 밤단자 ■준비재료찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간■만들기1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.2 ... | | | [ 하얀세상 | 2014-02-19 ] | | | |  | 수정과 | 조회: 3859 | | | 수정과 ■준비재료생강·계피 100g씩, 물 12컵, 유기농설탕 5큰술, 곶감 4개, 잣 약간■만들기1 생강은 껍질을 벗겨 저며 썰고 계피는 물에 헹군다... | | | [ 청아 | 2014-02-19 ] | | | |  | 모시조개와 다진 두릅 초밥 | 조회: 3990 | | | 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절, 그 시기에만 맛볼 수 있는 참맛과 특유의 향이 있다. 추위가 물러난 봄 바다의 향이 그득한 해산물로 식욕을 돋우어보길.... | | | [ 헤르시 | 2014-02-19 ] | | | |
|
|
요리 베스트
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
