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요리 베스트
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과일케밥 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EhBIdBo%3D&page=83
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재료 바나나·소시지 2개씩, 오렌지 1개, 레몬즙·포도씨유·플레인 요거트 적당량, 초콜릿 바 약간, 소스(레몬즙·오렌지즙 2큰술씩, 꿀 1큰술) 만들기 1 바나나는 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 썰고 레몬즙을 뿌려 갈변 현상을 막는다. 2 소시지는 먹기 좋은 크기로 썰고 오렌지는 껍질을 벗겨 과육만 발라낸 뒤 한 입 크기로 썬다. 3 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 4 ③의 소스에 ①의 바나나, ②의 소시지와 오렌지를 넣고 고루 섞어 밑간한 뒤 꼬치에 하나씩 번갈아 꿴다. 5 달군 그릴 팬에 포도씨유를 살짝 바르고 ④의 꼬치를 올려 앞뒤로 굽는다. 6 초콜릿 바를 칼로 저민 뒤 플레인 요거트와 섞어 드레싱을 만든다. 7 접시에 ⑤의 꼬치를 올리고 ⑥의 드레싱을 곁들인다. 3 얼음 동동 점심의 휴식 여름은 더워야 한다지만 사람을 지치게 만드는 계절이라는 데는 의심의 여지가 없다. 높은 온도와 습도가 버겁게 느껴질 때 얼음을 곁들인 제철 과일로 만든 음료 한 모금 들이키면 그 순간 마음이 평안해지고 에너지가 충전된다. |
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 | 우엉연근밥 | 조회: 2613 |
| 1 우엉연근밥재료(4인분)쌀 2컵, 닭 가슴살 1쪽(110g), 우엉・연근 80g씩 조림장 진간장・물 2큰술씩, 청주・맛술・... | ||
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| 우엉연근차재료우엉・연근 1kg씩만들기 1우엉과 연근은 껍질째 깨끗이 씻어 얇게 슬라이스해 오븐 망 위에 서로 겹치지 않게 놓는다.2①을 150℃로 예열한 ... | ||
| [ 아픈마음 | 2013-11-26 ] | ||
 | 영양만점 주전부리, 누룽지 강정 | 조회: 3314 |
| 영양만점 주전부리, 누룽지 강정아이들이 과자를 너무 좋아해서 고민인 엄마들이 많다. 하지만 시중에 파는 과자는 아이들 몸에 좋지 않은 영향을 주어 사주고 싶지 않다. 하지만 ... | ||
| [ 하얀건담 | 2013-11-26 ] | ||
 | 건강까지 챙기는 든든한 야식, 두부카나페 | 조회: 2450 |
| 건강까지 챙기는 든든한 야식, 두부카나페밭에서 나는 고기라고 불리는 콩. 그 콩으로 만드는 두부는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이다. 이 두부가 카나페를 만나 서양식으로 재탄... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-11-26 ] | ||
 | 뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵 | 조회: 2344 |
| 뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵겨울이면 김이 모락모락 피어나는 포장마차. 그 안에 가득한 어묵꼬치를 볼 수 있다. 그 정도로 뜨끈하고 시원한 국물과 어묵은 겨울철 대표 ... | ||
| [ 쏘이 | 2013-11-26 ] | ||
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