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오이 초밥 |
| 글쓴이: 베베 | 날짜: 2009-08-16 |
조회: 6082 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Ex9IdA%3D%3D&page=314
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한입에 쏙 들어가는 앙징맞은 오이롤초밥이예요.^^같이 만들어보아요.
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게맛살과 양파 반개,당근 반개는 커터기로 곱게 다진 후 마요네즈로버무려주세요.날치알은 레몬즙 살짝 뿌려주세요.오이 1개는 반 자른 후 필러로 얇게 잘라주세요.
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밥에 식초(2),설탕(1),소금.참기름 넣어 배합초 만들어주세요.밥을 꼭꼭 눌러서 만 후 오이로 감싸고 게맛살 섞은 것과 날치알 올려주세요.
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완성되었어요.^^특별한 별식이나 손님상에 내놓아도 인기만점일거예요.^^
오이가 얇아서 따뜻한 밥에 딱 붙어있으니까 떨어지지 않을까 걱정은 안하셔도 된답니다.
모두 맛있게 만들어드세요.^^ | |
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