다이어트 중 밤 늦게 음식이 당길 때 Night Diet Menu
글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 날짜: 2009-07-15
조회: 6944
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExxPdQ%3D%3D&page=243
잠못드는 여름 밤 맥주나 칵테일과 곁들일 살 안 찌는 안주가 필요한 이들은 주목할 것.
◀곤약 굴소스볶음 재료 실곤약 1봉지, 오징어 1/2개, 칵테일새우 8개, 홍합살 10개, 양파·청피망·홍피망 1/2개씩, 올리브유 적당량, 소스(굴소스 3큰술, 간장 1큰술, 다진 파·참기름 1/2큰술씩, 다진 마늘 1작은술) 만들기 1 오징어는 몸과 다리를 분리하고 내장을 제거한다. 2 오징어와 양파, 청피망, 홍피망은 길이 5cm 두께 0.5cm로 채썬다. 3 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 실곤약을 제외한 모든 재료와 소스를 넣어 볶다가 재료가 익으면 실곤약을 넣고 살짝 볶아 낸다.
▶낫토 오이카나페 재료 낫토 1팩, 오이 2개, 무순 약간, 소스(된장 1큰술, 고추장 1작은술, 다진 마늘·설탕 1/2큰술씩, 다진 파·다진 홍고추·참기름 1작은술씩, 검은깨 약간) 만들기 1 오이는 3cm 크기로 썰어 홈을 파낸다. 2 볼에 낫토와 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 3 ①에 ②의 낫토를 올리고 무순으로 장식한다.
청국장김치부침개 조회: 2989 청국장김치부침개 ■준비재료 배추김치 ⅛포기, 부추 20g, 양파 ¼개, 부침가루 1컵, 청국장 5큰술, 다진 마늘 1작은술, 물 ⅔컵, 포도씨오일 6... [ 바이올린 | 2012-09-19 ] 닭가슴살새싹비빔밥 조회: 3012 닭가슴살새싹비빔밥 ■준비재료 닭가슴살 2쪽, 소금·후춧가루·올리브오일 약간씩, 현미밥 2공기, 새싹채소 100g, 초고추장(고추장 3큰술, 매실청·깨소금... [ 달 | 2012-09-19 ] 오이돌나물소박이 조회: 2809 오이돌나물소박이 ■준비재료 오이 3개, 소금 약간, 돌나물 80g, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕·액젓 1작은술씩 ■만들기 1 오이는 반으... [ 초록샤인 | 2012-09-19 ] 얼갈이물김치 조회: 2757 얼갈이물김치 ■준비재료 얼갈이배추 4포기, 미나리 20g, 홍고추 4개, 마늘 5통, 소금 약간, 밀가루 2큰술, 물 5컵, 설탕 1작은술 ■만들기 1 ... [ 물망초 | 2012-09-19 ] 토마토 연두부냉채 조회: 3892 김영빈 토마토 연두부냉채 재료 토마토 4개, 연두부 1모, 오이 1개, 양파 1/2개, 날치알 3큰술, 바질 약간, 냉채소스(올리브유 4큰술, 식초 2큰술, 다진 양파·다진... [ 크티 | 2012-09-18 ] 아롱사태 죽순 매운 냉채 조회: 3487 김은경 아롱사태 죽순 매운 냉채 재료 아롱사태 500g, 죽순 400g, 대파 1대, 양파 1/2개, 통후추 1작은술, 밑간(간장·참기름 1큰술씩, 후춧가루 약간), 냉채소... [ 루베트 | 2012-09-18 ]