 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
카나페,이뻐서 어떻게 먹어?!?ㅋ | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBFOcQ%3D%3D&page=350
|
||
파티요리로도 핑거푸드로도 완전 좋은데... 같이 함 보실래요?!?ㅎ
식빵, 귤, 블루베리, 치커리
고구마 샐러드 - 고구마 4개(중), 검은깨 1큰술, 마요네즈 1큰술, 머스터드소스 2큰술, 연유 1큰술, 우유 3큰술
고구마는 3~4cm정도의 굵기로 썰은후 고구마가 간신히 잠길정도의 물을 붓고 삶아주세요.
고구마가 삶아지는 동안 식빵의 가장자리를 자른후 4등분 해주시고...
깨끗이 씻은 치커리와 귤을 준비해주세요.
삶아진 고구마는 곱게 으깬후 위의 제시한 고구마샐러드 레시피대로 넣고 섞어주세요.
고구마샐러드가 넘 뻑뻑하면 나중에 짤주머니에 넣어 사용할때 잘 안나올 수 있으니 위의 고구마샐러드 레시피에 연연하지 말고 부드러운 상태가 될 수 있도록 우유를 넣어 농도를 조절해주세요~
준비된 식빵에 치커리 잘라 올리고 짤주머니에 모양깍지를 끼운후 고구마 샐러드를 넣어 치커리 위에 짜줍니다.
고구마 샐러드 위에 귤과 블루베리 올려주면 완성입니다.
|
재 료
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 닭 육수로 맛을 낸 부대찌개 | 조회: 3028 |
| * 닭 육수닭 육수로 찌개를 끓이면 은근한 깊은 맛을 살릴 수 있다. 묵은 김치를 이용하는 요리에 잘 어울린다.재료닭 400g, 대파 1/2대, 생강 2g, 마늘 3톨, 양파... | ||
| [ 아침 | 2011-12-23 ] | ||
 | 가다랭이 다시마 국물로 맛을 낸 맑은 낙지 새우찌개 | 조회: 2738 |
| * 가다랭이 다시마 국물깔끔하고 개운한 맛에 은은한 훈제 향이 더해진 국물. 재료 본연의 맛을 살리는 요리에 사용하면 더욱 좋다. 재료가다랭이포 한 줌, ... | ||
| [ 아침 | 2011-12-23 ] | ||
 | 맛간장으로 맛을 낸 두부찌개 | 조회: 2845 |
| 채소와 과일을 넣어 요리에 감칠맛을 내는 만능 간장으로 시원하고 깔끔한 맛을 낸다.재료양파 100g, 생강 10g, 마늘 15g, 통후추 1/2큰술, 물·양조간장 1컵씩, ... | ||
| [ 완두콩 | 2011-12-23 ] | ||
 | 고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥 | 조회: 3817 |
| 이미 벌써부터 눈치 채고 계시겠지만 쿨캣이 말도 못하는 호기심 괭이 아닙니깡..ㅎ 지난 주말 마트에 들렀다가 레이다 망에 딱 걸린 물건이 하나 있었는데 ... | ||
| [ 루베트 | 2011-12-19 ] | ||
 | 허브향이 솔솔~데리야끼소스 닭날개조림 | 조회: 3531 |
| 옛말에 닭날개 먹으면 바람피운다는 말이 있는데..닭날개에는 피부에 좋은 콜라겐 성분이 들어 있어요 특히 눈주름에 좋은 지방이 다량 함유되어 있어서 아마도 닭날개 먹으면 눈가 ... | ||
| [ 아이리스 | 2011-12-19 ] | ||
 | 도넛 | 조회: 3168 |
| 계속되는 이쁜돼리의 달다구리 시리즈~~~ 오늘은 빵도넛~~~ 어쩌다보니 요즘은 도넛을 계속만들어대네요... 찹쌀도넛 케익도넛에 이어 오늘은 빵도넛 되겠습니다... 요 ... | ||
| [ 큐트천사 | 2011-12-19 ] | ||
  341 342 343 344 345 346 347 348 349 350   |
 |
