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버터밥 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2010-10-13 |
조회: 6257 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBhNcg%3D%3D&page=84
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마마가 아무래도 요...
요 다음이를 단~디 사랑하나 봐요~ ㅋㅋㅋ
바쁘다바쁘다바쁘다 이러면서도
머릿속엔 온~통 포스팅포스팅포스팅~
요러고있데~요~^^:;;
나는 너를 이리 사랑하는데
너는 왜 내맘을 몰라주니 다음아~!!!ㅋㅋ

어제는 점심에 나갔어야했는데...
갑자기 약속이 오후로 미뤄지는바람에
혼자밥을 먹게 되었지뭐예요~
곱~게 꽃단장하고 이게 왠 김빠지는 시츄에이션~ ^^:;;

혼자 뭘 먹으려니 영~ 입맛도 없고
그래도 배에선 시간되었다 꼬로록~거리고..
요럴 때는 이거만한거 없지요~
바로 추억의 '빠다밥'~!!!

어릴 적 밥투정할때면 어머니께서
늘~해주시던~
빠다향이 솔~솔 풍겨오던 요놈이 그당시는 왜그리 꿀맛이던지~ ㅋㅋㅋ
그래서 이제는 그 추억만으로도 맛있게 먹을 수 있는
국민밥 빠다밥~!!
빠다향 따라서 마마네로 건너오실래요??^^
고고고~
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<재료>
밥 1공기, 버터 5g, 맛간장 ½t, 달걀 1개
통깨 약간, 가쓰오부시 약간(없으면 빼셔도 되요~)
(맛간장이 없으시면 일반간장을 사용하셔도 되는데요~
이때는 간장량을 더욱 줄여주세요~)
*요 버터밥은 간장은 아주 쪼~끔만 넣어주셔야
버터의 향미를 제대로 느낄 수 있답니다~ ^^

<만들기>
사실...요건 만들기 과정이라 할게 없는데요~
달궈진팬에 달걀후라이를 해주세요~
마마는 반숙이 좋아서 뒤집지 않고 바로~!!
완숙이 좋으시면 뒤집어서 한번 살~짝 더~!!

요기서 눈 크~게 뜨고 보셔봐봐여~ ㅋㅋ
첫째 사진처럼 그릇에 밥을 담고 가운데 부분을 폭~ 눌러주시고요~
고 홈에 버터를 쏘~옥~!!
그리고 달걀을 올리고 간장을 적당히 살~짝~!!
깨를 솔~솔 뿌려준후 가스오부시를 살포~시 올려주시면 완성~!!
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빠다향 꼬소~하게 코끝을 찌르며
김이 모락모락 나는 뜨끈~한 밥위에 올라앉은
노오~란 달걀후라이~
화룡점정 찍듯 톡~톡 떨어뜨려준 까~만 간장에
쓱쓱 비벼 한입 쏙~ 넣으면
언제 누가 입맛없었냐는듯
두공기는 거~뜬히 먹게되는 빠다밥~!!

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