|
|
모짜렐라 치즈 요리 |
| 글쓴이: 츠유 | 날짜: 2014-02-18 |
조회: 4769 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1IdRA%3D&page=130
|
모짜렐라 치즈 요리
[엑스포츠뉴스=대중문화부] 모짜렐라 치즈를 활용한 요리가 포털 사이트에서 화제다.
최근 한 온라인 커뮤니티에 '모짜렐라 치즈 활용 요리'라는 게시물이 등장했다.
'모짜렐라 치즈 활용 요리'라는 제목의 게시물에는 면역력 강화에 좋은 비타민이 가득한 토마토와 두부 그리고 치즈를 활용한 '두부 토마토 치즈구이' 요리법이 설명돼 있다.
재료는 두부 200g, 토마토 4개, 당근, 모짜렐라 치즈, 소금, 후추, 올리브오일, 햄, 식용유 등으로 간단하다.
두부 토마토 치즈구이를 만들기 위해서는 먼저, 토마토를 깨끗이 씻어 속을 파낸 후 팬에 식용류를 두르고 햄과 당근을 잘게 썰어 볶는다. 볶은 햄과 당근에 소금과 후추로 간을 하고, 두브를 으깨어 올리브 오일 2스푼과 함께 약한 불에 골고루 섞어 볶는다.
마지막으로 볶은 재료들을 속을 파낸 토마토에 넣고 그 위에 모짜렐라 치즈를 올려 오븐에 12분가량 구워주면 완성된다.
대중문화부 enter@xportsnews.com
[사진 = 모짜렐라 치즈 요리 ⓒ 온라인 커뮤니티]
|
| |  | 참치마요네즈삼각김밥 | 조회: 5934 | | | *삼각김밥 레시피는 2인 기준입니다. 참치마요네즈삼각김밥1 냄비밥 짓기삼각김밥의 기본은 밥 짓기. 밥이 찰지고 윤기 나야 삼각김밥이 맛있다. ■준비재료쌀·물 2컵씩 ... | | | [ 크리스탈 | 2013-07-01 ] | | | |  | 고추장불고기삼각김밥 | 조회: 5439 | | | 고추장불고기삼각김밥 ■준비재료소(불고기용 돼지고기 50g, 시판용 갈비소스 적당량, 잘게 썬 배추김치 2큰술, 고추장 1큰술), 밥 2공기, 삼각김밥용 김 ... | | | [ 스위티 | 2013-07-01 ] | | | |  | 전주비빔삼각김밥 | 조회: 5032 | | | 전주비빔삼각김밥 ■준비재료콩나물 5줄기, 당근 ⅛개, 식용유 약간, 밥 2공기, 고추장 적당량, 소(고추장·물엿 ½큰술씩, 다진 쇠고기 1큰술), 삼... | | | [ 검은건담 | 2013-07-01 ] | | | |  | 숯불갈비맛삼각김밥 | 조회: 4756 | | | 숯불갈비맛삼각김밥 ■준비재료소 (쇠갈비 1대, 대파 ¼대, 양파 ⅛개, 시판용 갈비소스·간장 적당량씩), 밥 2공기, 삼각김밥용 김 2장 1 쇠갈비는... | | | [ 아인 | 2013-07-01 ] | | | |  | 불고기카레삼각김밥 | 조회: 4488 | | | 불고기카레삼각김밥 ■준비재료당근 ⅛개, 옥수수 2큰술, 소(불고기용 쇠고기 50g, 양파 ⅛개, 시판용 불고기소스 적당량), 식용유 약간, 밥 2공기... | | | [ 츠키나 | 2013-07-01 ] | | | |  | 참치김치삼각김밥 | 조회: 4349 | | | 참치김치삼각김밥 ■준비재료소(참치 ½캔, 잘게 썬 배추김치 2큰술, 마요네즈 약간), 밥 2공기, 삼각김밥용 김 2장 1 참치는 기름을 빼고 김치와 마요네... | | | [ 개나리 | 2013-07-01 ] | | | |
|
|
요리 베스트
121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 
