테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 811979  
달콤한 고구마크로켓조회 778595  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 720645  
길거리 토스트 만들기조회 707930  
자취생이 좋아하는 저...조회 622370  
싱글인 여동생을 위해...조회 610885  
선물용 약식케익조회 504693  
웰빙 새싹두부샐러드조회 496548  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 491800  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 490210  

이전글 다음글 목록 

아티초크 그린 토마토 오징어 파스타

글쓴이: 케이트  |  날짜: 2014-02-18 조회: 5328
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1IdRY%3D&page=228   복사


봄의 빛, 초록이 식탁 위를 싱그럽게 물들인다. 아스파라거스, 그린 빈스, 브로콜리 등 싱싱한채소의 아삭거리는 식감과 다채로운 레시피로 봄철 미각을 자극한다.





아티초크 그린 토마토 오징어 파스타

 

 

Artichoke Green Tomato Squid Pasta
아티초크 그린 토마토 오징어 파스타

아티초크 50g, 그린 토마토 · 그린 올리브 5개씩,오징어 · 시금치 탈리아텔레 60g씩, 마늘 4쪽, 이탤리언 파슬리 6~7줄기, 그라나 파다노 치즈 적당량, 올리브오일 4큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩, 바질 페스토 1큰술

1오 징어는 손질해 껍질을 벗긴 다음 칼집을 0.5cm 두께로 넣은 다음 한입 크기로 썬다.
2 1의 오징어는 끓는 물에 살짝 데친다.
3 시금치 탈리아텔레는 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 다음 올리브오일 2큰술을 넣어 버무린다.
4 그린 토마토와 아티초크는 반으로 자른다.
5 이탤리언 파슬리는 5cm 길이로 썰고, 마늘은 얇게 저민다.
6 달군 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 넣어 살짝 볶아 향을 우린다.
7 6에 준비한 모든 재료를 넣어 볶다 소금 간한다음 바질 페스토를 넣어 빠르게 볶는다.
8 그릇에 파스타를 담고, 그라노 파다노 치즈를 갈아 얹는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
와인삼겹살구이와 묵은지쌈와인삼겹살구이와 묵은지쌈조회: 6905
와인삼겹살구이와 묵은지쌈 ■준비재료묵은 배추김치 ½포기, 쪽파 10대, 홍고추 2개, 돼지고기 통삼겹살 600g, 와인소스(월계수잎 2장, 다진 바질 2큰술,...
[ 어린늑대 | 2012-10-18 ]
커리새우스테이크커리새우스테이크조회: 6562
커리새우스테이크 ■준비재료대하 12마리, 화이트와인 3큰술, 커리가루 5큰술, 마늘가루 1작은술, 올리브오일 2큰술, 소금·다진 파슬리 약간씩, 샐러드용 채소...
[ 맑음 | 2012-10-18 ]
양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿조회: 6489
양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿 ■준비재료통조림 골뱅이 1캔, 송송 썬 쪽파 2큰술, 청주·다진 마늘·간장 1큰술씩, 달걀 1개, 얼음 6조각, 튀김가루 ...
[ 미야 | 2012-10-18 ]
롤 샌드위치와 살사소스롤 샌드위치와 살사소스조회: 6277
롤 샌드위치와 살사소스토르티야 4장, 양상추 8장, 당근 1/2개, 닭 다리살 4조각, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술, 포도씨오일 1큰술, 살사소스(토마토 페이스트...
[ 아라 | 2012-10-18 ]
닭꼬치구이닭꼬치구이조회: 6072
닭꼬치구이닭 다리살 3조각, 대파 2대, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술, 포도씨오일 적당량, 데리야키소스 3큰술, 테리야키소스(간장 1컵, 대파 30g, 마른 표고...
[ 민들레 | 2012-10-18 ]
조개와 와인으로 은은한 향을 내다, 백합 연근 와인 지리조개와 와인으로 은은한 향을 내다, 백합 연근...조회: 6146
조개와 와인으로 은은한 향을 내다, 백합 연근 와인 지리◇ 재료 : 백합조개 200g, 연근 ½개, 양파 1개, 대파 1뿌리, 붉은 고추 1개, 마늘 3톨, 생강 1쪽,...
[ 하레 | 2012-10-18 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기