그라노파다노치즈를 올린 시금치페스토 파스타
글쓴이: 말괄랑이 | 날짜: 2014-02-13
조회: 5183
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1KcRU%3D&page=206
그라노파다노치즈를 올린 시금치페스토 파스타 재료 탈리아텔레 480g, 올리브유 3큰술, 그라노파다노 치즈가루 2큰술, 소금 약간, 물 적당량, 페스토(시금치 40g, 마늘 2톨, 그라노파다노 치즈가루 2큰술, 잣 1큰술, 올리브유 1/3컵, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 탈리아텔레는 끓는 물에 올리브유 약간과 소금을 함께 넣고 삶아 건진 뒤 올리브유에 버무린다. 2 시금치는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰고 마늘은 껍질을 벗겨 통째로 올리브유를 약간 두른 팬에 살짝 볶아 식힌다. 3 믹서에 ②의 시금치와 마늘, 나머지 페스토 재료를 넣고 곱게 간다. 4 팬에 ③의 시금치페스토와 ①의 탈리아텔레를 함께 넣고 볶은 다음 그라노파다노 치즈가루를 뿌린다.
가지튀김수프 조회: 7775 ◆ 가지튀김수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료가지 2개, 토마토 ½개, 오이 ⅓개, 다진 돼지고기 30g, 양파 ¼개, 다진 마늘 1큰술... [ 니브 | 2012-11-16 ] 굴감자수프 조회: 7532 ◆ 굴감자수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료대하 6마리, 셀러리 1대, 양파 1개, 마늘 3쪽, 올리브유 ¾컵(½컵 ¼컵), 화이트 와인 ... [ 슬픈세월 | 2012-11-16 ] 대하토마토수프 조회: 7262 ◆ 대하토마토수프조리시간40min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료굴 250g, 감자 100g, 우유 300ml, 버터 ½큰술, 이탤리언 파슬리 적당량, 올리브유... [ 말괄랑이 | 2012-11-16 ] 맑은채소수프 조회: 6999 ◆ 맑은채소수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료쇠고기(사태) 400g, 감자 240g, 양파 200g, 양송이버섯 150g, 당근 120g, 소금... [ 어린늑대 | 2012-11-16 ] 모둠버섯수프 조회: 6757 ◆ 모둠버섯수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료모둠 버섯(팽이버섯, 맛타리버섯, 애느타리버섯, 표고버섯 등) 400g, 양파 ½개, 다진 마늘 ... [ 츠키 | 2012-11-16 ] 돼지고기 김치찌개 조회: 8627 [ 애니랜드 | 2012-11-11 ]
요리 베스트
201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 
