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요리 베스트
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<크런치몰드초콜릿> | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1LchU%3D&page=82
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| <크런치몰드초콜릿> (24개분량) 필수 재료 코팅용 밀크초콜릿(1컵=100g), 코팅용 화이트초콜릿(1컵=100g),코팅용딸기초콜릿(1컵=100g) 선택 재료 초코맛, 딸기맛, 망고맛, 블루베리맛 크런치(약간씩)
1. 코팅용 밀크초콜릿(1컵)은 따뜻한 물에 중탕으로 녹이고,
2. 짤주머니는 컵에 담아 준비하고, 크런치도 미리 준비해두고, *Tip. a. 컵을 이용하면 짤주머니에 내용물 담기가 쉬워요. b. 시판 크런치 재료를 구입하거나 오레오 같은 쿠키를 살짝 부숴서 사용하세요.
3. 녹인 밀크초콜릿을 짤주머니에 재빨리담고,
화이트초콜릿과 딸기초콜릿도 중탕해 같은 방법으로 반복하고,
5. 1시간 정도 실온에서 굳힌 뒤 몰드에서 빼내 마무리. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 대파 육개장 | 조회: 2859 |
| 대파 육개장재료쇠고기(양지머리) 600g, 대파 8대, 양지 육수(물 15컵, 마늘 5~6톨, 생강 2쪽, 대파의 푸른 부분 1대), 고기 양념(고추장·고춧가루 2큰술씩, ... | ||
| [ 어린늑대 | 2013-12-04 ] | ||
 | 버섯김치전 | 조회: 3860 |
| 버섯김치전 월간이밥차 | 이밥차 | 입력 2013.12.03 11:35 | 수정 2013.12.03 11:52 댓글0 마이피플 트위터 페이스북더보기 ... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2013-12-04 ] | ||
 | 오징어 먹물 석화튀김 | 조회: 3257 |
| ●오징어 먹물 석화튀김석화 20개, 소금 조금, 먹물 반죽(감자전분 200g, 찹쌀가루 40g, 베이킹파우더 5g, 오징어 먹물 3g, 물 적당량), 튀김기름 · 안초비... | ||
| [ 눈꽃 | 2013-12-04 ] | ||
 | 모로코식 살사 소스 | 조회: 2930 |
| 모로코식 살사 소스양파 1/4개, 마늘 5쪽, 민트 잎 10g, 고수 15g, 파슬리 40g, 커민 2작은술, 코리앤더 · 커리 가루 1작은술씩, 레몬즙 5큰술, 올리브유 ... | ||
| [ 스위트 | 2013-12-04 ] | ||
 | 연근튀김 샐러드 | 조회: 2943 |
| 1 연근튀김 샐러드재료(4인분)연근 80g, 샐러드 채소 130g, 적양파 70g, 식용유 적당량 소스 진간장・식초・깻가루 2큰술씩, 설탕ӥ... | ||
| [ 텐시 | 2013-11-26 ] | ||
 | 우엉연근닭찜 | 조회: 2677 |
| 우엉연근닭찜재료(4인분)닭 다릿살 400g, 닭 날개 200g, 우엉・연근 150g씩, 마늘 4쪽, 대파 1/2대, 마른 홍고추 1개, 올리브유 2큰술 고기 양념... | ||
| [ 츠키나 | 2013-11-26 ] | ||
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