|
|
모둠해물토마토밥 |
| 글쓴이: 아침 | 날짜: 2014-02-05 |
조회: 6074 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1PeRU%3D&page=163
|
모둠해물토마토밥
해물탕에 토마토와 밥을 더해 완성하는 요리로, 한국식 리소토라고 생각하면 된다. 토마토의 상큼함과 해산물의 진한 향이 스며들어 독특한 풍미의 밥이 완성된다.
재료
시판 모둠 해물탕 1팩, 홀토마토 1캔, 쌀 3컵, 물 2 1/2컵, 바질·로즈메리·후춧가루 약간씩 (6인분 분량)
만들기
1
해물탕 재료는 깨끗이 씻어 손질한다.
2
깨끗이 씻은 쌀 위에 ①과 홀토마토, 물, 로즈메리를 넣고 센 불에서 끓이다가, 끓어오르면 약 불로 줄여 15분가량 끓인 후 뜸 들인다.
3
깨끗이 씻어서 뜯은 바질과 후춧가루를 완성된 ② 위에 뿌린다.
기획_이경은 사진_전택수(JEON Studio) 어시스턴트_김가영
레몬트리 2014 1월호
< 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 >
|
| |  | 오이 닭고기 코코넛 국수 | 조회: 7978 | | | 오이 닭고기 코코넛 국수재료 쌀국수 100g, 오이 2개, 양파 1/2개, 마늘 2쪽, 닭육수 1컵, 코코넛밀크(캔 제품) 1컵, 닭 가슴살 1쪽, 레몬슬라이스 2조각, 올리... | | | [ 케이트 | 2013-02-19 ] | | | |  | 나박김치말이국수 | 조회: 7441 | | | 나박김치말이국수재료 마른 메밀국수 200g, 나박김치(건더기와 국물 포함) 500cc, 오이 30g, 당근 30g, 소금 약간 이렇게 만드세요!1 나박김치 속의 무와 배추는 ... | | | [ 쌈장소녀 | 2013-02-19 ] | | | |  | 쑥 잔치 국수 | 조회: 7144 | | | 쑥 잔치 국수재료 달걀 소면 150g, 쑥 30g, 오이 1/4개, 쇠고기 간 것 50g, 달걀 1개, 국간장 3큰술, 소금 약간, 쇠고기 양념(간장 1작은술, 설탕 1/2작... | | | [ 어린새싹 | 2013-02-19 ] | | | |  | 청경채 새우 볶음국수 | 조회: 6865 | | | 청경채 새우 볶음국수재료 녹차국수 150g, 청경채 4송이, 칵테일 새우 100g, 마늘 2쪽, 양파 1/4개, 마른 홍고추 1/2개, 굴소스 2큰술, 물 150cc, 소금... | | | [ 스마일 | 2013-02-19 ] | | | |  | 콩나물 두부죽 | 조회: 11629 | | | 콩나물 두부죽 재료 ∥ 찬밥 1공기, 콩나물 200g, 물 4컵, 두부 ½모, 실파 3줄기조미료 ∥ 소금(또는 간장) 약간● 이렇게 준비하세요1_ 콩나... | | | [ 하레 | 2013-02-12 ] | | | |  | 김치 게살죽 | 조회: 9963 | | | 김치 게살죽 재료 ∥ 찬밥 1공기, 배추김치 ¼포기, 냉동 게살 80g, 실파 4줄기, 장국(또는 물) 5컵, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술조미료 ∥... | | | [ 앙큼꼬마 | 2013-02-12 ] | | | |
|
|
요리 베스트
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 
