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요리 베스트
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소고기채소완자 | ||
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◆ 소고기채소완자
2 소고기는 키친타월에 얹어 핏물을 빼고 차퍼에 넣어 곱게 다진다.
3 차퍼에 다진 채소와 소고기, 밀가루, 달걀노른자, 소금을 넣고 반죽기를 이용해 반죽한다.
4 지름 3㎝ 정도의 완자를 빚어 기름 두른 팬에 노릇하게 지져낸다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
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 | 지중해식 대구살수프 | 조회: 3536 |
| 지중해식 대구살수프재료대구(중간 크기) 1마리, 페퍼론치니(혹은 태국 건고추) 3개, 양파 2개, 청피망·홍피망·토마토 1개씩, 화이트와인 3큰술, 다진 파슬리·올리브유... | ||
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 | 모시조개 & 바지락 & 미나리 청주볶음 | 조회: 3542 |
| 모시조개 바지락 미나리 청주볶음재료모시조개 3컵, 바지락 2컵, 미나리 50g, 양파 1/4개, 태국 건고추 5개, 마늘 3톨, 식용유 2큰술, 청주 1/2컵, 소금... | ||
| [ 바람 | 2014-02-18 ] | ||
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