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요리 베스트
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노량진 베스트셀러 폭탄밥 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRFMdhY%3D&page=62
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 재료 밥 4공기, 다진 쇠고기 300g, 달걀 4개, 김가루 4큰술, 슬라이스 치즈 4장, 코코넛가루·날치알·다진 땅콩 4큰술씩, 식용유 적당량, 쇠고기 양념(조선간장 1큰술, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 고추장 양념(고추장 4큰술, 올리고당·식초 2큰술씩, 참기름 1큰술) 만들기 1 볼에 분량의 고추장 양념 재료를 넣고 고루 섞는다. 2 달군 팬에 식용유를 두르고 달걀을 깨 넣은 뒤 반숙으로 익힌다. 3 볼에 다진 쇠고기와 분량의 쇠고기 양념을 넣고 고루 버무린 뒤 달군 팬에 고루 익힌다. 4 그릇에 밥을 담고 슬라이스 치즈와 ②의 달걀프라이를 차례로 올린 뒤 김가루와 ③의 쇠고기볶음, 코코넛가루, 날치알, 다진 땅콩을 돌려 담은 다음 취향에 맞게 ①의 고추장 양념을 넣는다. * 레시피는 모두 4인분 기준. ＜■진행 / 이채영(객원기자) ■사진 / 원상희 ■요리 & 스타일링 / 문인영(101recipe), 김가영·조수민(어시스트)＞ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 미역튀각 | 조회: 5205 |
미역튀각재료마른미역 40g, 설탕 3큰술, 튀김용 식용유 적당량만들기1 마른미역은 한 입 크기로 자른다. 2 냄비에 튀김용 식용유를 붓고 나... | ||
| [ 텐시 | 2014-02-13 ] | ||
 | 물미역초무침 | 조회: 3587 |
물미역초무침재료물미역 2줄기, 양배추 잎 2장, 홍고추 1개, 양념(조선간장·참기름·매실청 1큰술씩)만들기1 물미역은 흐르는 물에 깨끗이... | ||
| [ 미레아 | 2014-02-13 ] | ||
 | 황태포 고추장무침 | 조회: 3325 |
| 밥상의 중심을 차지하던 찌개 없이도 기본 반찬만 맛있으면 밥 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있다. 맛도 좋고 영양은 더욱 풍부한 제철 황태와 이 시기에 가장 맛이 좋은 미역. 2가... | ||
| [ 물망초 | 2014-02-13 ] | ||
 | 황태포 메추리알장조림 | 조회: 3298 |
황태포 메추리알장조림재료황태포 60g, 메추리알 40개, 물 3컵, 양념(마른 고추 1개, 조선간장 4큰술, 설탕 3큰술)만들기1 황태포는 ... | ||
| [ 포라 | 2014-02-13 ] | ||
 | 떡꼬치 만들기 | 조회: 3599 |
| 떡꼬치 만들기[엑스포츠뉴스=대중문화부] 떡꼬치 만들기가 온라인 커뮤니티에서 화제다.최근 온라인 커뮤니티에는 떡꼬치 만들기 라는 제목으로 게시물이 올라왔다. 간단한 재료를 가... | ||
| [ 초록샤인 | 2014-02-07 ] | ||
 | 겨울바람이 완성한 백미白眉 | 조회: 4739 |
| 우리나라 생김새가 호랑이를 닮았다면, 포항은 호랑이 꼬리쯤 되겠다. 그래서 ... | ||
| [ 진달래 | 2014-02-07 ] | ||
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