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요리 베스트
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부추 달걀 스크램블~~ 부추볶음이지요 ㅎㅎ | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRhJdg%3D%3D&page=137
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요즈음은 건강해지는 음식만 먹고 있어요~~
왜냐구요 ?
건강한 음식만 만들고 있으니까요 ^^* 요리책 사진 찍는 것이 꼭 소꿉장난하는 것 같아요 ㅎㅎ 재미있는 요리법이 많아요 ㅋ
부추달걀 볶응은 제가 좋아해서 자주 만들어 먹는 음식이지요 요리책 찍는 중간에 부추가 남길래 후딱~~ 만들어 먹었답니다 ^^
재료
부추 100g, 달걀 2개, 소금.식용유 약간
만드는법
부추는 다듬어 5cm길이로 썰어 놓고 달걀은 소금 약간을 넣고 풀어 놓는다
팬에 기름을 약간 두르고 부추를 넣고 소금약간을 넣고 살짝 볶는다
부추가 어느정도 숨이 죽으면. 달걀풀어 놓은 것을 넣고 젓가락으로 휘~~ 저어준다 * 이때 불을 꺼 주세요 !
팬에 있는 잔열로 달걀을 부드럽게 익힌다 마지막에 깨소금을 뿌려낸다
쫄깃하고 고소한 부추볶음이지요
함께 조갯살이나 깐새우을 약간 넣고 볶아도 좋아요~~~
요거이 또한 우리 딸래미 다이어트식이지요 ㅋ
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 김치 비빔 칼국수 | 조회: 5111 |
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| [ 꼬마천사 | 2013-06-14 ] | ||
 | 얼갈이통겉절이 | 조회: 4859 |
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| [ 민들레 | 2013-06-14 ] | ||
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| [ 말괄랑이 | 2013-06-14 ] | ||
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| 오이송송이 ■준비재료백오이 3개, 굵은소금 약간, 부추 30g, 쪽파 5대, 김치양념(고춧가루 4큰술, 새우젓 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ⅓작은술... | ||
| [ 민들레 | 2013-06-14 ] | ||
 | 부추잣김치 | 조회: 4341 |
| 부추잣김치 ■준비재료부추 300g, 멸치액젓 3큰술, 굵은소금 1작은술, 찹쌀풀(찹쌀가루 2큰술, 물 5큰술), 김치양념(고춧가루 4~5큰술, 다진 마늘·통깨 ... | ||
| [ 눈꽃 | 2013-06-14 ] | ||
 | 양파부추김치 | 조회: 4339 |
| 양파부추김치 ■준비재료햇양파 4~5개, 부추 100g, 멸치액젓 ⅓컵, 김치양념(고춧가루 ⅔컵, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 소금·설탕 약간씩... | ||
| [ 아카시아 | 2013-06-14 ] | ||
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