|
|
부추 달걀 스크램블~~ 부추볶음이지요 ㅎㅎ |
| 글쓴이: 아카시아 | 날짜: 2010-05-14 |
조회: 5639 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRhJdg%3D%3D&page=638
|
요즈음은 건강해지는 음식만 먹고 있어요~~
왜냐구요 ?
건강한 음식만 만들고 있으니까요 ^^*
요리책 사진 찍는 것이 꼭 소꿉장난하는 것 같아요 ㅎㅎ
재미있는 요리법이 많아요 ㅋ
부추달걀 볶응은 제가 좋아해서 자주 만들어 먹는 음식이지요
요리책 찍는 중간에 부추가 남길래 후딱~~
만들어 먹었답니다 ^^

재료
부추 100g, 달걀 2개, 소금.식용유 약간
만드는법
부추는 다듬어 5cm길이로 썰어 놓고
달걀은 소금 약간을 넣고 풀어 놓는다
팬에 기름을 약간 두르고 부추를 넣고
소금약간을 넣고 살짝 볶는다

부추가 어느정도 숨이 죽으면.
달걀풀어 놓은 것을 넣고 젓가락으로 휘~~ 저어준다
* 이때 불을 꺼 주세요 !

팬에 있는 잔열로 달걀을 부드럽게 익힌다
마지막에 깨소금을 뿌려낸다

쫄깃하고 고소한 부추볶음이지요

함께 조갯살이나 깐새우을 약간 넣고 볶아도 좋아요~~~

요거이 또한 우리 딸래미 다이어트식이지요 ㅋ

|
| |  | 보들보들 순두부 바지락 넣고 끓여내는 된장찌개^^ | 조회: 27960 | | | 보들보들 순두부 바지락 넣고 끓여내는 된장찌개^^ 재료: 순두부 500g, 바지락 1봉, 표고버섯 5장,된장 1큰술,감자1개, 양파 1/3개, 고춧가루 1큰술... | | | [ 하얀건담 | 2008-11-28 ] | | | |  | 아침에 향긋한 카레죽 | 조회: 27213 | | | 저는 죽이 참..편하더라구요. 이런저런 재료들과 밥을 넣고 잠시 푹~~끓여주면 아무리 오래걸려도 30분이면 충분하거든요. 속도 편하고요.죽은 수분이 많아서 배부르게 먹어도 칼... | | | [ 알스크림 | 2008-11-27 ] | | | |  | 사랑하는 사람을 위한 요리 7가지 | 조회: 27233 | | | 1위 김치찌개 소시지 치즈김치찌개재료 배추김치 200g, 체다 치즈 1장, 양파 1/3개, 프랑크소시지 4개, 대파 1대, 홍고추 1개, 다시마 우린 물 3컵, 간장 1큰술,... | | | [ koendi | 2008-11-27 ] | | | |  | 얼큰한 전골요리 | 조회: 27125 | | | 칼칼하고맛나는 전골요리 맑은 해산물전골바닷가재 다리 2개, 중하 12마리, 주꾸미 16마리, 중합 16개, 아스파라거스 8대, 당근 ½개, 굵은 파 2... | | | [ 슬픈이별 | 2008-11-26 ] | | | |  | 속 시원한 아침 국밥 | 조회: 26835 | | | 비지 시래기 국밥재료 ∥ 밥 4공기, 콩비지 3컵, 삶은 시래기·쇠고기(양지) 200g씩, 대파 ⅓뿌리, 물 2컵무침 양념 ∥ 국간장 2큰술, 참기름 1큰술, 다... | | | [ 허브 | 2008-11-26 ] | | | |  | 냉장고에 남은 재료로 볶음밥 만들기 | 조회: 28841 | | | 냉장고 야채 칸에서 자주 볼 수 있는 감자와 양파. 요리 부재료로 자주 사용해 반토막씩 남는 경우가 많은데 이 감자와 양파로 고소하고 감칠맛 나는 감자양파 볶음밥을 만들어보자... | | | [ 달 | 2008-11-25 ] | | | |
|
|