|
|
표고버섯알리오올리오파스타 |
| 글쓴이: 라일락 | 날짜: 2013-11-02 |
조회: 3934 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRhKeBU%3D&page=143
|
표고버섯알리오올리오파스타
■준비재료
스파게티면 360g, 소금 2작은술, 표고버섯 8개, 마늘 24쪽, 양파 ½개, 건홍고추 1개, 올리브오일 4큰술, 후춧가루 약간
■만들기
1 스파게티면은 소금 1작은술을 넣은 끓는 물에 8분간 삶는다.
2 표고버섯은 십자로 4등분하고 마늘은 굵게 저며 썬다. 양파는 다지고 건홍고추는 어슷하게 자른다.
3 달군 팬에 올리브오일을 두른 후 마늘과 양파를 볶다 반 정도 익으면 표고버섯과 건홍고추, 소금, 후춧가루를 넣어 볶는다.
4 ③의 표고버섯이 노릇해지면 삶은 스파게티면을 넣고 고루 볶는다.
|
| |  | 두부장아찌 | 조회: 7832 | | | 두부장아찌 _9백50원 ■준비재료 두부 1모, 국간장 1컵 ■만들기 1 두부는 접시로 잠시 눌러 물기를 뺀다. 2 물기를 뺀 두부를 도톰하게 썰어 국간장에... | | | [ 구사일생 | 2013-05-24 ] | | | |  | 말린 표고고추장볶음 | 조회: 7331 | | | 말린 표고고추장볶음 _1천5백원 ■준비재료 말린 표고버섯 4개, 따뜻한 물 1컵, 들기름 1큰술, 고추장·조청 2큰술씩, 통깨 약간 ■만들기 1 말린 표고... | | | [ 고추장소녀 | 2013-05-24 ] | | | |  | 고등어시래기조림 | 조회: 6981 | | | 고등어시래기조림 _1천8백80원 ■준비재료 자반고등어 1마리, 풋고추·말린 고추 1개씩, 마늘 1쪽, 된장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 물 2컵, 불린 시... | | | [ 사탕소녀 | 2013-05-24 ] | | | |  | 감자 샐러드 | 조회: 6709 | | | 감자 샐러드 감자 샐러드보다는 일본 말이 섞인 감자 사라다 라는, 조금은 촌스러운 단어가 잘 어울리는 메뉴다. 보편적으로 활용하는 드레싱이 다양해진 만큼 샐러드도 기... | | | [ 애니랜드 | 2013-05-24 ] | | | |  | 달걀말이와 소시지 구이 | 조회: 6664 | | | 달걀말이와 소시지 구이 엄마가 정성스럽게 싸주시던 도시락을 기억하는 세대라면 달걀말이와 소시지 구이에 대한 추억은 남다를 듯. 보는 것만으로도 그 맛을 짐작할 수 있고, 점... | | | [ 햇님 | 2013-05-24 ] | | | |  | 샌드위치 | 조회: 6219 | | | 샌드위치 무엇을 추억한다는 건 그 당시의 이야기, 음악, 색깔, 향기 등의 기억을 수반한다. 맛에 대한 기억 또한 누구에게나 있을 것이다. 80년대만 해도 지금처럼 식재료가... | | | [ 스마일걸 | 2013-05-24 ] | | | |
|
|
요리 베스트
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 
