테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 708468  
달콤한 고구마크로켓조회 674168  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 625543  
길거리 토스트 만들기조회 615138  
자취생이 좋아하는 저...조회 532414  
싱글인 여동생을 위해...조회 522703  
선물용 약식케익조회 434978  
웰빙 새싹두부샐러드조회 429795  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 425814  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 423791  

이전글 다음글 목록 

해물 스파이스 토마토 스튜

글쓴이: 비애  |  날짜: 2013-10-12 조회: 2836
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRlHcho%3D&page=68   복사


해물 스파이스 토마토 스튜 

해물 스파이스 토마토 스튜

재료
주꾸미 · 새우(중하) 4마리씩, 전복 2개, 모시조개 300g, 마늘 4쪽, 토마토 400g, 올리브오일 2큰술, 토마토 페이스트 3큰술, 소금 1/3작은술, 설탕 1/2작은술, 월계수잎 1장, 바질가루 1작은술, 후춧가루 조금

만들기
1 모시조개는 소금물에 1시간 정도 담가 해감해서 헹군다.
2 주꾸미는 손질해서 소금으로 비벼 씻고 새우는 내장을 제거한다.
3 전복은 소금에 비벼 씻고 마늘은 얇게 저민다.
4 냄비에 올리브오일을 두르고 저민 마늘을 넣어 약한 불에서 볶아 향을 낸다.
5 토마토를 으깨 넣고 토마토 페이스트를 넣은 다음 월계수잎, 바질 가루를 넣고 끓으면 손질한 해산물을 넣는다.
6 해산물이 익으면 소금, 설탕, 후춧가루로 간하고 그릇에 담는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
명란무침명란무침조회: 3001
명란무침 ■준비재료명란 40g, 무 50g, 꽃소금 적당량, 쪽파 1대, 참기름 1작은술, 통깨 약간■만들기1 명란은 칼로 알만 발라내 곱게 다진다.2 무는 ...
[ 아인 | 2014-01-15 ]
채소무침채소무침조회: 2809
채소무침 ■준비재료로메인상추 1포기, 양파 ½개, 오리엔탈드레싱(간장·올리브오일·설탕 2큰술씩, 화이트와인비네거 3큰술)■만들기1 로메인상추는 씻어 물기를...
[ 크리스탈 | 2014-01-15 ]
로열밀크티로열밀크티조회: 2744
로열밀크티 ■준비재료홍차 티백 1개, 뜨거운 물·우유 1컵씩, 계핏가루 약간■만들기1 홍차 티백을 뜨거운 물에 넣어 우린다.2 냄비에 홍차와 우유를 넣고 뜨...
[ 까꿍 | 2014-01-15 ]
버섯크레페버섯크레페조회: 2787
버섯크레페 ■준비재료크레페 반죽(밀가루 20g, 옥수수녹말가루·버터 2작은술씩, 달걀 1개, 달걀노른자 1개 분량, 설탕 ½큰술, 우유 ½컵), 양송이버섯 ...
[ 고추장소녀 | 2014-01-15 ]
단감샐러드단감샐러드조회: 2732
단감샐러드 ■준비재료단감 1개, 사과·양파 ½개씩, 설탕물(설탕 1큰술, 물 1컵), 빨강·노랑 파프리카 ¼개씩, 양파 ½개, 땅콩 1큰술, 소스(플레인...
[ 아픈마음 | 2014-01-15 ]
오렌지레모네이드오렌지레모네이드조회: 2925
오렌지레모네이드 ■준비재료레몬 2개, 오렌지 농축액 ½컵, 사이다 2컵, 얼음 적당량■만들기1 레몬은 껍질째 씻어 1개는 얇게 슬라이스하고 나머지 1개는 즙...
[ 스리틸걸스 | 2014-01-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기