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요리 베스트
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입맛 없는 요즘~상큼발랄한 양상추 산딸기 샐러드 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpGdg%3D%3D&page=181
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요즘 엄마가 입맛이 없다고 하셔서... 무얼해야 입맛을 되찾아 드릴까~ 고민하고 고민했는데..딱히 떠오르는 메뉴가 없는거에요. 냉장고를 뒤져봐도 그냥 그렇구요. 근디~ 시장에 가보니 산딸기가 떠억~하니 나왔네요. 반가운 맘에 산딸기잼을 할려구 사다보니 집에 양상추가 있는데~ 그럼 샐러드를 해볼까? 그것도 상큼 발랄한 양상추 산딸기 샐러드^^ 재료- 양상추 1통,빨간색 파프리카 1/2,노랑색 파프리카 1/2, 게맛살 3개,산딸가 한움큼,오이1/3 드레싱-마요네즈3큰술,머스타드1큰술,연유1큰술,소금,후추 조금씩 양상추를 깨끗이 씻어 물기를 말려줍니다. 모든 채소는 먹기좋은 크기로 잘라준후 볼에 담아둡니다. 분량의 마요네즈,머스타드,연유,소금,후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 아까 준비해둔 채소를 골고루 섞어준후 양상추에 한입크기로 담아준후 드레싱을 살짝쿵 올려줍니다. 산딸기 뽀인트로 마무리 이렇게해서 상큼 발랄한 샐러드 완성되었습니다. 엄마가 드셔보시구 시식평을 말씀해주셨는데요. 아삭한 맛도 좋구 간편하니 너무 좋다구 하세요. 양상추 샐러드 손으로 찢어 놓은 샐러드는 입에 묻고 먹기 안 좋았는데....이렇게 쌈싸듯 샐러드를 먹으니 먹기도 좋다구 하시면서 산딸기 씹히는 맛이 너무 좋다고 하세요.
자~~입맛없는 요즘 샐러드로 입맛 되찾으세요^-^ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 매실주스 | 조회: 4722 |
| ▶매실주스담가두었던 매실 효소나 시판 매실 효소를 물에 희석해 주스로 만들어 냉장고에 넣어둔다. 얼음을 띄워 내면 여름 건강 음료로 좋고, 아이들 친구가 왔을 때 내기에도... | ||
| [ 달님 | 2012-12-25 ] | ||
 | 통오징어구이 | 조회: 4523 |
| 재료 오징어 2마리, 감자 1개(250g), 마늘 1톨, 홍고추 1/3개, 빵가루 1/3컵, 세이지(허브)가루·파슬리가루 1작은술씩, 버터 20g, 올리브유 2큰술, 밀가루... | ||
| [ 애니랜드 | 2012-12-25 ] | ||
 | 주머니 유부초밥 | 조회: 4369 |
| ▶ 주머니 유부초밥재료 ∥ 유부 15~20장, 당근 ⅓개, 양파 ¼개, 미나리 줄기 약간, 식용유 1큰술조림장 ∥ 진간장 1큰술, 참기름 2작은술, 맛내기술... | ||
| [ 허브 | 2012-12-25 ] | ||
 | 누드 김밥 | 조회: 4141 |
| ▶ 누드 김밥재료 ∥ 오징어 2마리, 시금치 100g, 햄 150g, 구운 김 4장, 식용 꽃 약간, 식용유 1큰술배합초 ∥ 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2012-12-25 ] | ||
 | 우메보시 주먹밥 | 조회: 4128 |
| ▶ 우메보시 주먹밥재료 ∥ 쇠고기(다진 것) 80g, 우메보시(매실장아찌) 20알고기 밑간 양념 ∥ 양파즙 1큰술, 진간장 2작은술, 참기름 1작은술, 설탕 ½작... | ||
| [ 크리스 | 2012-12-25 ] | ||
 | 치즈가 샌드된 퀘사딜라 스타일 | 조회: 5992 |
| ▶치즈가 샌드된 퀘사딜라 스타일 더블 크러스트 퐁듀 피자시판 토르티아 3장, 양송이버섯 3개, 방울토마토 5개, 슬라이스 파인애플 2쪽, 브로콜리 30g, 피자 치즈 1컵... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-12-21 ] | ||
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