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단감샐러드 |
| 글쓴이: 아픈마음 | 날짜: 2014-01-15 |
조회: 4378 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpJeBo%3D&page=220
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단감샐러드
■준비재료
단감 1개, 사과·양파 ½개씩, 설탕물(설탕 1큰술, 물 1컵), 빨강·노랑 파프리카 ¼개씩, 양파 ½개, 땅콩 1큰술, 소스(플레인요구르트 1개, 마요네즈 2큰술, 레몬즙 1큰술, 후춧가루 약간)
■만들기
1 단감은 채썰고. 사과는 껍질째 채썰어 설탕물에 잰다.
2 파프리카와 양파는 채썬다.
3 땅콩은 굵게 다진다.
4 소스 재료를 한데 섞는다.
5 볼에 준비한 재료를 담고 소스와 고루 버무린다.
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