 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
가을에만 만들수있는 예쁜 '무화과청'을 만들기 *^^* | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GB9IcQ%3D%3D&page=646
|
||
그래도 무화과는 요맘때가아니면 맛보기 힘들자나요
1년을 기다려 다시만난 무화과
작년에는 먹기에도 아까운 무화과 아껴먹고나니 허전하고 아쉽더라구요
올해는 넉넉히 샀어요
추석연휴에 친정엄마랑 영흥도쪽에 포도사러갔던길에 엄마가 큰박스로다가 한박스 사주셨다지요
오래도록 무화과를 즐기고자 올해는 무화과청을 담기로했어요
먼저 청을 담을 병과 뚜껑을 깨끗이 소독하고...
무화과를 잘라주는거죠 ~~~
속이 너무 이쁘죠???
무화과는 세로로 4등분해서 이용하거나 가로로로 모양을 살려 동그랗게 잘라주셔도되요
병안에 무화과와 유기농설탕을 켜켜이 담아주시고...
마지막으로 위에는 유기농설탕으로 넉넉히 덮어주시면 끝!!!
무화과와 설탕의 양은 대략 1:1정도로 준비하시면되요 담는 병에따라 설탕의 양은 더 많아질수도있으니까 상황에 맞게 조절하시면됩니다~
청이될때가지 여유를 가지고 기다리는 일만 남았어요
날이면 날마다 만날수없어 더 애틋한 '무화과' 올해는 예쁜 무화과를 오래도록 즐길수있는 무화과청을 만들어보세요
그리고 좀있으면 만나게될 모과와 석류 향이좋은 모과와 색이예쁜 석류로도 청을 담을수있답니다 |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 색동 저고리 입은 깨소스 라면 | 조회: 2638 |
| 아이들은 대부분 라면을 좋아하지요. 꼬불꼬불한 면의 생김새 때문일까요? 쪼옥~ 면발을 빨아 먹는 재미 때문일까요? 그런데 엄마 입장에서는 그다지 자주 주고 싶지 않은 음식이 ... | ||
| [ 몽몽 | 2008-05-22 ] | ||
.JPG) | 아삭아삭 더덕생채 | 조회: 2871 |
| 봄에 먹으면 더 맛있는 더덕,거의 대부분 구워서 많이 드시지요?^^그런데 더덕 생채도 얼마나 맛있는지 몰라요.^^자아.그럼 몸에 좋은 더덕생채를 같이 만들어보아요.^^ ... | ||
| [ 달님 | 2008-05-19 ] | ||
.JPG) | 유자청 제육볶음 | 조회: 3017 |
| 유자차의 유자청을 제육볶음에 넣으면 맛이 업그레이드가 된답니다.^^향긋한 유자향이 제육볶음과 굉장히 잘 어울려요.자아.그럼 같이 만들어보아요.^^ 돼... | ||
| [ 다크엔젤 | 2008-05-18 ] | ||
.JPG) | 퓨전푸드 피자떡볶기.^^ | 조회: 2682 |
| 떡볶기와 피자치즈가 의외로 잘 어울린다는것 아시나요?^^매콤하면서도 고소한 맛이 정말 일품이랍니다.^^만드는 방법도 쉬워요.^^자아.그럼 같이 만들어보아요.^^ ... | ||
| [ 애니랜드 | 2008-05-16 ] | ||
.jpg) | 닭안심 바베큐소스볶음 | 조회: 3169 |
| 닭 안심을 이용해 매콤하면서도 독특한 바베큐소스 볶음을 만들어봤어요.^^한국 사람 입맛에 잘 맞아서 밥에 비벼먹어도 맛있답니다.자아.그럼 같이 만들어보아요.^^ ... | ||
| [ 물방울 | 2008-05-16 ] | ||
.jpg) | 힘들게 일하는 신랑을 위해.. | 조회: 2694 |
| 1, 한방 삼계탕 재료 : 닭, 한방재료, 마늘(마트에가면 닭,한방재료, 마늘 있음) (1) 한방재료를 먼저 그릇에 넣고 물을 붓고 30분간 은근히 끓인다 ... | ||
| [ 고추장소녀 | 2008-05-07 ] | ||
  641 642 643 644 645 646 647 648 649 650   |
 |
