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요리 베스트
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고단백질이며 저칼로리인 닭살&밑반찬으로 만점~! | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GB9OcQ%3D%3D&page=236
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맛도 좋지만 영양도 만점!
재료;닭가슴살600g,대파흰부분2대,청주4큰술,월계수잎,양파1개,마늘 소스만들기;간장2컵,육수2컵,고추1~2개,사과1/2개,꿀2큰술,통후추약간 닭고기는 깨끗이 씻어 끓는물에 청주 통생강1개 양파,파,월계수잎,통마늘을 넣고 삶아 건져 식혀두세요. (육수는 소스만들때 이용하면되요) 팁!닭가슴살을 잘 씻어서 더러운 것과 끈적끈적한 것을 제거하여 끓이세요. 냄새가 신경쓰일때는 찬물에 담가 끓이는 것이좋아요. 센불에서 팔팔 끓여 거품이 나오게 한 뒤 거품은 걷어내고 익히세요. 냄비에 소스 재료를 넣고 불에 올려 끓어 오르면 불을 줄이고 삶아놓은 닭가슴살을 넣으세요.
분량이3/1양이 될때까지 조려주면 되요.
밀폐용기에 보관하면 되겠 지요.
고단백질이며 저칼로리인 닭가슴살 맛도 좋지만 영양도 만점인 밑반찬으로 건강메뉴~~ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 셀러리 넣은 양고기 스튜 | 조회: 3382 |
| 셀러리 넣은 양고기 스튜 부드럽고 고소한 셀러리 넣은 양고기 스튜 만들기 한 그릇만 먹어도 속이 든든해져요. 부드럽고 몸에 좋은 양고기로 만듵 스튜. ... | ||
| [ 아델리 | 2012-10-08 ] | ||
 | 조랭이 들깨떡국 | 조회: 3208 |
| 김영빈 조랭이 들깨떡국 ● 재료 조랭이 떡 300g, 들깨 1컵, 국간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 다시마 국물(다시마 5×5㎝ 2장, ... | ||
| [ 라일락 | 2012-10-08 ] | ||
 | 가쓰오부시 새우떡국 | 조회: 3324 |
| 김보선 가쓰오부시 새우떡국 ● 재료 새우 6마리, 떡국 떡 350g, 애느타리버섯 1/4팩, 간장 1작은술, 검색하기 href= http://search.daum.net... | ||
| [ 베베 | 2012-10-08 ] | ||
 | 생떡국 | 조회: 3032 |
| 이보은 생떡국 ● 재료 멥쌀가루 2컵, 애호박·양파 1/4개씩, 대파 1/2대, 맛술 1큰술, 다진 마늘·참치액 1작은술씩, 소금 약간, 물 5큰술, 멸치 국물(국물용... | ||
| [ 루베트 | 2012-10-08 ] | ||
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| [ 윈디 | 2012-10-08 ] | ||
 | 모시조개무국밥 | 조회: 2894 |
| 모시조개무국밥 시원한 국물 맛이 일품 모시조개무국밥 뜨끈하게 몸을 데워줄 국 한 그릇이 간절한 한겨울 아침, 시원한 국물 맛이 일품 모시조개무국밥 난이도 중 열량 4... | ||
| [ 아인 | 2012-10-08 ] | ||
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