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요리 베스트
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부드러워 살살녹는~버섯크림소스 파스타 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GB9OeQ%3D%3D&page=290
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초간단으로 스피드하게 만들어 먹으니 부드러워서 입에서 살살녹아요...
<버섯크림소스 스파게티>
 주재료>햄, 베이컨, 캔옥수수,당근, 피망, 양파,양송이버섯,브로콜리
소스>소금, 후추, 마늘, 월계수잎, 우유1컵, 다진마늘, 생크림반컵,밀가루,2큰술,올리브유 ,파슬리가루
 1. 모든 재료를 적당히 썰어서 준비해두고요~
브로콜리,양송이버섯은 소금넣고 살짝 데쳐두세요.
2. 스파게티면은 끓는물에 소금과 올리브유를 넣고 8분정도 삶아요 (나중에 또 끓여야하니 조금만 쌂아주세요) 삶은 면에다 올리브유를 골고루 묻혀주세요. 3. 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘,양파,피망,햄,베이컨,양송이버섯,옥수수 순으로 볶아줘요. 그리고 생크림과 우유를 넣고 끓이다가 월계수잎,정향을 넣고,버터에 볶아둔 밀가루와 파마산 치즈, 바질을 넣어 소금,후추로 간을 합니다. 4. 소스가 어느정도 졸아들면 삶아둔 면과 브로콜리를 넣어요. 5. 스파게티용 접시에 담아서 파슬리가루를 살짝 뿌리면 끝... 전혀 느끼하지 않은 단백한 크림소스 스파게티 입니다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 두부카나페 | 조회: 3638 |
| 두부카나페 재료두부 1개, 깻잎 5장, 참나물 20g, 깨소금·소금 약간씩, 참기름 적당량, 돼지고기 김치볶음(돼지고기 불고깃감 50g, 배추김치 100g, 깨소금 1작... | ||
| [ 청아 | 2012-07-23 ] | ||
 | 간단 두부콩국수 | 조회: 3364 |
| 간단 두부콩국수재료소면 150g, 두부 1/2개, 우유 1컵, 모둠 견과류(해바라기씨, 아마씨, 호두, 땅콩, 잣 등) 5큰술, 소금 약간만들기1 끓는 물에 소면을 펼쳐 넣고... | ||
| [ 미레아 | 2012-07-23 ] | ||
 | 메밀면 곁들인 들깨 도토리묵무침 | 조회: 3397 |
| 메밀면 곁들인 들깨 도토리묵무침재료메밀면 100g, 도토리묵·양파 1/2개씩, 깻잎 5장, 상추 3장, 들깨가루 1큰술, 부추 약간, 메밀면 양념(고추장 2큰술, 설탕·식... | ||
| [ 달님 | 2012-07-23 ] | ||
 | 오징어 데리야키석쇠구이 | 조회: 3299 |
| 오징어 데리야키석쇠구이재료오징어 1마리, 관자 1개, 표고버섯 2개, 청피망·홍피망 1/3개씩, 브로콜리 1/3송이, 칵테일새우 4마리, 숙주 80g, 새싹채소 한 줌, 식... | ||
| [ 헤르시 | 2012-07-23 ] | ||
 | 오징어 카레순대 | 조회: 3299 |
| 오징어 카레순대재료오징어 몸통 1마리 분량, 밥 1공기, 양파·청피망·홍피망 1/2개씩, 다진 마늘·올리브유·밀가루·버터·1큰술씩, 카레가루 2큰술, 소금·후춧가... | ||
| [ 아픈마음 | 2012-07-23 ] | ||
 | 토마토 파프리카 오징어마리네이드 | 조회: 3250 |
| 토마토 파프리카 오징어마리네이드재료오징어 1마리, 주황 파프리카·노랑 파프리카·초록 파프리카 1개씩, 방울토마토 10개, 마리네이드소스(다진 양파 1/2개, 올리브유 4큰... | ||
| [ 슬픈세월 | 2012-07-23 ] | ||
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