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요리 베스트
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부드러워 살살녹는~버섯크림소스 파스타 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GB9OeQ%3D%3D&page=587
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초간단으로 스피드하게 만들어 먹으니 부드러워서 입에서 살살녹아요...
<버섯크림소스 스파게티>
 주재료>햄, 베이컨, 캔옥수수,당근, 피망, 양파,양송이버섯,브로콜리
소스>소금, 후추, 마늘, 월계수잎, 우유1컵, 다진마늘, 생크림반컵,밀가루,2큰술,올리브유 ,파슬리가루
 1. 모든 재료를 적당히 썰어서 준비해두고요~
브로콜리,양송이버섯은 소금넣고 살짝 데쳐두세요.
2. 스파게티면은 끓는물에 소금과 올리브유를 넣고 8분정도 삶아요 (나중에 또 끓여야하니 조금만 쌂아주세요) 삶은 면에다 올리브유를 골고루 묻혀주세요. 3. 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘,양파,피망,햄,베이컨,양송이버섯,옥수수 순으로 볶아줘요. 그리고 생크림과 우유를 넣고 끓이다가 월계수잎,정향을 넣고,버터에 볶아둔 밀가루와 파마산 치즈, 바질을 넣어 소금,후추로 간을 합니다. 4. 소스가 어느정도 졸아들면 삶아둔 면과 브로콜리를 넣어요. 5. 스파게티용 접시에 담아서 파슬리가루를 살짝 뿌리면 끝... 전혀 느끼하지 않은 단백한 크림소스 스파게티 입니다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
| 달걀죽 | 조회: 5968 | |
| 달걀죽 재료 고깃국 1½컵 ,밥 1공기, 달걀 1개, 파 2뿌리, 양념 김 4~5장 조리법 1. 국에 밥을 넣고 국물이 되직해질 때까지 3~5분가량 중간 불에 끓인... | ||
| [ 포시 | 2009-11-11 ] | ||
 | 중국식 게살 스프 | 조회: 6496 |
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| [ 달님 | 2009-11-10 ] | ||
 | 해물부추된장찌개 | 조회: 5787 |
| 해물 부추 된장찌개[재료] 꽃게 1마리, 미더덕 100g, 새우살ㆍ부추 50g씩, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 대파(30㎝ 길이) 1뿌리, 청주 1큰술, 생강가루... | ||
| [ 검은건담 | 2009-11-09 ] | ||
.JPG) | 오이초밥 | 조회: 5958 |
| 한입에 쏙 들어가는 앙징맞은 오이롤초밥이예요.^^같이 만들어보아요. 게맛살과 양파 반개,당근 반개는 커터기로 곱게 다진 후 마요네즈로버무려주세요.날치알은 레몬즙 살짝... | ||
| [ 달 | 2009-11-08 ] | ||
 | 폼나는 식사 소금구이 돼지 스테이크 | 조회: 6395 |
| 소금구이 돼지스테이크와 통으로 자른 양상치샐러드 재료/ 2인분 돼지고기(편으로 굵게 자른 스테이크용), 요리전 담그기 소스(양파효소액즙, 와인), 마늘 간것, 후추, 볶... | ||
| [ 맑음 | 2009-11-06 ] | ||
 | 꽁치조림 | 조회: 6143 |
| 아파트장이 서면 가장 먼저 품절되는 ............우리동네에선 나름 귀한 꽁치! 그만큼 사람들이 많이 사 간다는 이야기겠지. | ||
| [ 바이올린 | 2009-11-05 ] | ||
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