|
|
어묵치즈구이~ 간식과 술안주로 딱이예요 |
| 글쓴이: 민들레 | 날짜: 2011-09-18 |
조회: 7206 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBtGeQ%3D%3D&page=88
|
| 어묵치즈구이) 초간단 간식메뉴, 어묵치즈구이
며칠전
닭봉구이와 함께 먹었던... 우리는 술안주지만...
아이들은 간식으로... 초간단 레시피지만 맛있는 어묵치즈구이를 만들었어요 ~
간식이나 술안주가 필요할때
정말 후다닥..~~ 만들 수 있는 초간단 레시피 랍니다 ~

어묵치즈구이
재료
어묵4개, 달걀1개, 빵가루1/2컵 파슬리가루 조금, 피자치즈1/2컵, 올리브유조금

마트에가도 딱 4개 들어있는 구멍뚫린 어묵..~
오댕탕에 자주 넣어 먹는데... 오늘은 치즈를 넣고 구워 봤어요

정말 할것도 없어요...
구멍가득 피자치즈를 꾹꾹 눌러 넣어주시고요 ~~

밀가루에 한번 굴리면 더 좋겠지만...
그냥 달걀물 발라도 빵가루에 잘 달라붙어요 ~

달걀물 바른 어묵을 빵가루에 도르르 ~~ 굴려주면 준비 끝..~~
저는 파슬리가루도 넣었는데...
향좀 내고 싶으신 분들은 넣으셔도 좋겠어요 ~

그리고 올리브유를 두른팬에서 도르르 굴려가며 노릇하게만 구워주면 되요 ~
빵가루만 노릇해지면 치즈는 녹는거니께 ㅋㅋㅋ ~~

이렇게 노릇노릇... 그냥 확 ~~ 들고 먹고 싶은 ~~
사실 요떄 먹어야 치즈도 사를 흐르는데 ~~
사진 찍는다 어쩐다 하다가 살짝 식은.

4명이라 딱 4개..~~
술마실때 봉서방은 치즈를 많이 안먹어서... ~~

치즈면 어떤 치즈건 상관 없을듯 해요 ~~
사르르 녹는 치즈가 너무 고소한 어묵치즈구이를 만들 수 있으니까요 ~

|
| |  | 닭볶음탕 | 조회: 3593 | | | 닭볶음탕 ■준비재료 닭 1마리, 맛술 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 감자·양파 1개씩, 당근 ½개, 대파 1대, 양념장(고추장·고춧가루·간장·물엿 3큰... | | | [ 꼬마천사 | 2013-11-14 ] | | | |  | 어묵전골 | 조회: 3564 | | | 어묵전골 ■준비재료 국물(무 ¼개, 황태머리 1개, 다시마(10×10cm) 1장, 물 10컵), 애호박 ½개, 곤약 100g, 팽이버섯 ½팩, 표고버섯 3개... | | | [ 제니 | 2013-11-14 ] | | | |  | 묵밥 | 조회: 3603 | | | 묵밥 ■준비재료 국물(국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 무 ¼개, 양파 1개, 대파 1대, 물 7컵), 도토리묵 ½모, 깻잎 5장, 오이 ... | | | [ 편지 | 2013-11-14 ] | | | |  | 옛날 칼국수 | 조회: 3633 | | | 옛날 칼국수 ■준비재료 바지락 200g, 국물(무 ¼개, 양파 1개, 국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 물 8컵), 반죽(밀가루 200g, 물... | | | [ 라일락 | 2013-11-14 ] | | | |  | 묵은지전 | 조회: 3581 | | | 묵은지전 ■준비재료 밀가루 2컵, 물 1컵, 달걀 1개, 묵은 배추김치 ¼포기, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 참기름·고춧가루 1작은술씩, 송송 썬 ... | | | [ 카제 | 2013-11-14 ] | | | |  | 청양고추감자전 | 조회: 3537 | | | 청양고추감자전 ■준비재료 감자 4개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 밀가루 4큰술, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·참기름 1작은술씩, 깨소금 ... | | | [ 베베 | 2013-11-14 ] | | | |
|
|