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김말이
글쓴이:
진달래
| 날짜: 2011-07-13
조회:
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR1Ldg%3D%3D&page=595
1. 양파와 당근은 채 썰어 준비하고, 당면은 삶아서 찬물에 헹구어 3cm길이로 썰어준다.
2. 식용유를 두른 팬에 열이 오르면 채소를 먼저 넣어 볶다가 당면을 함께 넣고 소금간 하여 볶아 준비한다.
3. 구운 김은 4등분하여 볶아서 준비한 속을 넣고 돌돌 말아 준비한다.
4. 튀김가루에 물을 넣어 튀김옷을 만든 후 돌돌 말아 준비한 김말이에 튀김옷을 입혀서 180도 온도로 열이 오른 식용유에 튀겨 초간장과 함께 상에 낸다.
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[ 아인 | 2009-09-07 ]
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간단하고 맛있는 한끼 때우기입니다. 재료 2인분 기준 -----------------------------스파게티면(2인분), 돼지고기 간 것(100g), 토마...
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굴과 무를 섞어 냄비에서 굴무밥을 지었어요. 굴이 요즘 제철인거 다 아시죠?영양도 만점이고 맛도 좋은 굴과 무가 만난 별미식이랍니다. 굴무밥(3인분) 쌀 2컵 반, 물 2...
[ 스마일걸 | 2009-09-01 ]
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